Бразилийн жор
Бэконтой бяслагтай пастелний шанз (Recheio de pastel de bacon com queijo)
Шаржигнасан бэкон болон хайлсан бяслагны хослол бүхий энэхүү амтат шанз нь гар хийцийн пастел хийхэд нэн тохиромжтой.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
200гр шоо дөрвөлжин эсвэл нимгэн хэрчсэн бэкон (утсан, давсалсан гахайн мах)
250гр үрсэн моцарелла бяслаг (зөөлөн, хайлдаг төрлийн)
250гр үрсэн моцарелла бяслаг (зөөлөн, хайлдаг төрлийн)
Найрлага хаанаас олох вэ
Бэкон болон моцарелла бяслагийг томоохон хүнсний зах эсвэл супермаркетын махан бүтээгдэхүүн болон сүүн бүтээгдэхүүний тасгаас худалдан авч болно. Хэрэв моцарелла байхгүй бол өөр төрлийн сайн хайлдаг зөөлөн бяслагийг орлуулан хэрэглэж болно.
Бэлтгэх арга
- Бэконоо хайруулын тавганд хийж сайтар шаржигнатал нь шарна.
- Болсон бэконыг гаргаж, илүүдэл тосыг нь шингээхийн тулд цаасан алчуур дээр тавина.
- Шаржигнасан бэкон болон үрсэн моцарелла бяслагаа нэгэн жигд болтол нь холино.
- Пастелний гуриланд хийхээсээ өмнө шанзаа хөргөнө.
Ажиглалт
Энэхүү пастелний шанз нь шаржигнасан бэконны хүчтэй амтыг зөөлөн моцарелла бяслагтай төгс хослуулснаараа онцлог юм. Гар хийцийн пастелдоо өвөрмөц амт нэмэх хүсэлтэй хэн бүхэнд тохиромжтой энэхүү бэлдэц нь амны алжаал тайлах зууш, үдэшлэг эсвэл түргэн хоолонд төгс нийцнэ. Бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан тул гэрийн нөхцөлд амт чанарыг нь алдагдуулахгүйгээр хийх боломжтой.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл