Бразилийн жор
Ногоон салат далайн хавчны махтай (Kani Kama)
Шинэхэн ногоонууд болон зөөлөн далайн хавчны махыг сүүн соустай хослуулсан хөнгөн бөгөөд амттай салат.
0.0 / 5 бичсэн 0 шүүмж
Орц
1 аяга жижиглэсэн шанцайны ургамал (салатны навч)
1 аяга усны хрений навч (agrião)
1 аяга хятад байцаа (acelga)
4 ширхэг далайн хавчны мах (kani kama)
2 хоолны халбага хөнгөн майонез
1 хоолны халбага хөнгөн цөцгий
1 хоолны халбага жижиглэсэн усны хрений навч
Амталгаагаар нимбэгийн шүүс
1 аяга усны хрений навч (agrião)
1 аяга хятад байцаа (acelga)
4 ширхэг далайн хавчны мах (kani kama)
2 хоолны халбага хөнгөн майонез
1 хоолны халбага хөнгөн цөцгий
1 хоолны халбага жижиглэсэн усны хрений навч
Амталгаагаар нимбэгийн шүүс
Найрлага хаанаас олох вэ
Бүх төрлийн хүнсний супермаркет, далайн бүтээгдэхүүний тасаг эсвэл ногооны захуудаас худалдан авах боломжтой.
Бэлтгэх арга
- Далайн хавчны махыг бүрэн гэсээнэ
- Махыг голоор нь хоёр хуваана
- Хэсэг бүрийг уртааш нь нимгэн зүснэ
- Шанцайны ургамал, усны хрений навч, хятад байцаа болон далайн хавчны махыг салатны том аяганд хийнэ
- Ногоонуудыг өөрийн хүссэнээр бага зэрэг амтална
- Өөр нэг аяганд майонез, цөцгий, жижиглэсэн усны хрений навч, нимбэгийн шүүсийг хийнэ
- Соусыг жигд болтол нь сайтар хутгана
- Салатыг таваглана
- Идэхийн өмнө бэлтгэсэн соусыг дээрээс нь хийж үйлчилнэ
Ажиглалт
Энэхүү салат нь Бразил хоолны сонгодог жор бөгөөд хурдан бөгөөд тэжээллэг хоол идэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Ургамлын гаралтай зөөлөн соус нь ногооны амтыг илүү тодотгож өгдөг.
Үнэлгээ, сэтгэгдэл