Pastel ອົບແບບເຮືອນ (Pastel assado)

ແປ້ງສາລີ 1 ກິໂລ
ໄຂມັນພືດ (Vegetable fat) 500 ກຣາມ
ເກືອ 1 ບ່ວງກາເຟ
ນ້ຳອັດລົມ Guaraná ແຊ່ເຢັນ 290 ມລ
ຊີ້ນງົວບົດ 1 ກິໂລ
ເກືອ ແລະ ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຕາມໃຈມັກສຳລັບຊີ້ນ
ໄຂ່ແດງ 1 ໜ່ວຍ (ສຳລັບທາໜ້າ)

ຫາຊື້ແປ້ງສາລີ, ໄຂມັນພືດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດ. ສ່ວນຊີ້ນງົວບົດສາມາດຫາຊື້ໄດ້ທີ່ພະແນກຊີ້ນສົດໃນຕະຫຼາດ. ເຄື່ອງດື່ມ Guaraná ເປັນສິນຄ້າພິເສດຈາກບຣາຊິນ, ຖ້າບໍ່ມີ ສາມາດໃຊ້ໂຊດາລົດຫວານອ່ອນໆທົດແທນໄດ້.

Pastel ອົບແມ່ນອາຫານວ່າງຄລາສສິກຂອງປະເທດບຣາຊິນ ເຊິ່ງເປັນທາງເລືອກທີ່ແຊບ ແລະ ສະດວກສະບາຍສຳລັບທຸກໂອກາດ. ຕ່າງຈາກ Pastel ທອດ, ເວີຊັນທີ່ອົບໃນເຕົາອົບນີ້ຈະໃຫ້ແປ້ງທີ່ແຫ້ງກວ່າ ແລະ ມີລົດຊາດທີ່ກົມກ່ອນ, ເໝາະສຳລັບຈັດເສີມໃນງານລ້ຽງຄອບຄົວ ຫຼື ງານສັງສັນຕ່າງໆ.

ສູດນີ້ໃຊ້ວັດຖຸດິບທີ່ຫາງ່າຍ ແລະ ວິທີການເຮັດທີ່ບໍ່ສັບສົນ, ເຮັດໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດທີ່ຖືກປາກທຸກຄົນ. ຄວາມພິເສດຂອງແປ້ງແມ່ນການໃສ່ນ້ຳອັດລົມ Guaraná ລົງໄປ ເຊິ່ງເປັນເຄັດລັບທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ແປ້ງມີຄວາມນຸ້ມ ແລະ ເບົາ, ໃນຂະນະທີ່ໄສ້ຊີ້ນງົວບົດທີ່ປຸງລົດຊາດຢ່າງພໍດີຈະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.