ບອນບອນໄກ່ສອດໄສ້ເນີຍແຂງ (Bolinhas de frango cremosas com queijo minas)

ໄກ່ເອິກ 1 ກິໂລ
ມັນຕົ້ນ 1 ກິໂລ
ເກືອ 1 ຢິບ (ສຳລັບຕົ້ມໄກ່)
ເກືອ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ (ສຳລັບຕົ້ມມັນຕົ້ນ)
ເນີຍ 1 ບ່ວງແກງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ໝາກນັດເທດ (nutmeg) 1 ຢິບ
ແປ້ງສາລີ (Amido de milho) ຕາມຄວາມເໝາະສົມ
ຊອດໝາກເລັ່ນ 1 ກະປ໋ອງ
ຄຣີມ (creme de leite) 1 ກະປ໋ອງ
ເນີຍແຂງ Parmesão ຂູດ 50 ກຣາມ
Queijo Minas ສົດ 500 ກຣາມ
ໝາກກອກດຳສັບ ຕາມໃຈມັກ
ອໍຣິກາໂນ້ ຕາມຄວາມເໝາະສົມ

ສາມາດຊອກຫາສ່ວນປະກອບທັງໝົດໄດ້ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ຫຼື ຕະຫຼາດສົດໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຖ້າບໍ່ມີ Queijo Minas, ສາມາດໃຊ້ເນີຍແຂງຊະນິດອື່ນທີ່ລະລາຍໄດ້ດີເປັນທາງເລືອກແທນໄດ້.

ສູດນີ້ແມ່ນອາຫານຫວ່າງຄລາສສິກຈາກບຣາຊິວ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບການຊຸມນຸມໃນຄອບຄົວ ຫຼື ງານລ້ຽງ. ຕົວບອນບອນເຮັດຈາກມັນຕົ້ນນຸ່ມໆ, ສອດໄສ້ດ້ວຍໄກ່ສີກ ແລະ Queijo Minas, ນຳໄປອົບໃນຊອດໝາກເລັ່ນທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍເນີຍແຂງໃຫ້ລະລາຍ.

ການຜະສົມຜະສານລະຫວ່າງມັນຕົ້ນນຸ່ມໆ, ໄສ້ທີ່ຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ຊອດຄຣີມມີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຂກຂອງທ່ານປະທັບໃຈ. ເປັນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ລົງຕົວ.