ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເອັມປາດິນຢາຊິເກຊູ (Empadinha de queijo)
ສູດເຮັດເອັມປາດິນຢາຊິເກຊູທີ່ແຊບນົວ, ເໝາະສຳລັບອາຫານວ່າງຫຼືງານລ້ຽງ. ດ້ວຍແປ້ງທີ່ກອບນຸ່ມ ແລະ ໄສ້ຊີສທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດເອງໄດ້ງ່າຍໆທີ່ບ້ານ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ແປ້ງສາລີ 3 ຈອກ
ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ
ຊີສ Parmesan ຂູດ ຫຼື Queijo Minas 250 ກຣາມ
ນົມສົດ 1 ຈອກ
ໄຂ່ແດງ 1 ໜ່ວຍ
ເນີຍຈືດ 1 ບ່ວງແກງ
ເນີຍຈືດ 3 ບ່ວງແກງ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
ເກືອ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ໄຂ່ໄກ່ 2 ໜ່ວຍ
ຊີສ Parmesan ຂູດ ຫຼື Queijo Minas 250 ກຣາມ
ນົມສົດ 1 ຈອກ
ໄຂ່ແດງ 1 ໜ່ວຍ
ເນີຍຈືດ 1 ບ່ວງແກງ
ເນີຍຈືດ 3 ບ່ວງແກງ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
ເກືອ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຫາຊື້ວັດຖຸດິບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຊຳ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃນພະແນກຂາຍເຄື່ອງອົບ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ. ສຳລັບ Queijo Minas, ເປັນຊີສພິເສດຈາກບຣາຊິນ, ຖ້າຫາກຫາຊື້ບໍ່ໄດ້ ສາມາດໃຊ້ Mozzarella ເປັນເຄື່ອງປ່ຽນແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ໃນພາຊະນະ, ປະສົມແປ້ງສາລີ, ເນີຍ 3 ບ່ວງແກງ, ໄຂ່ແດງ ແລະ ເກືອເຂົ້າກັນ
- ໃຊ້ປາຍນິ້ວມືນວດສ່ວນປະສົມຈົນກ່ວາໄດ້ແປ້ງທີ່ເນື້ອດຽວກັນແລະເປັນເມັດຊາຍ
- ນຳໄຂ່ໄກ່, ຊີສ, ເນີຍ 1 ບ່ວງແກງ ແລະ ນົມ ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນແລ້ວປັ່ນໃຫ້ລະອຽດ
- ກຸ້ຍແປ້ງລົງໃນພິມຂະໜາດນ້ອຍໃຫ້ເຕັມພື້ນ ແລະ ຂອບ
- ເທໄສ້ທີ່ປັ່ນໄວ້ລົງໃນພິມ, ຢ່າໃຫ້ລົ້ນ
- ອົບໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນລ່ວງໜ້າທີ່ 180°C ປະມານ 30 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາໄສ້ຈະເປັນສີທອງ ແລະ ແປ້ງສຸກໄດ້ທີ່
ໝາຍເຫດ
ເອັມປາດິນຢາຊິເກຊູ ເປັນອາຫານວ່າງຄລາສສິກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດບຣາຊິນ, ເໝາະສຳລັບງານລ້ຽງ, ອາຫານວ່າງລະຫວ່າງມື້ ຫຼື ເປັນເຄື່ອງຄຽງ. ສູດນີ້ລວມເອົາຄວາມສະດວກໃນການກະກຽມງ່າຍໆ ເຂົ້າກັບລົດຊາດທີ່ກົມກ່ອມຂອງແປ້ງທີ່ກອບ ແລະ ໄສ້ຊີສທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ເໝາະສຳລັບທຸກຄົນ ແລະ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານຫວ່າງທີ່ແຊບ ແລະ ເຮັດໄດ້ບໍ່ຍາກ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ