រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
បាយឆាការ៉ុត
បាយឆាការ៉ុតគឺជាម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដ៏ពេញនិយមមួយដែលត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះរសជាតិស្រាលឆ្ងាញ់ និងភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
1 1/2 ពែង (ពែងតែ) អង្ករ
1/2 ផ្លែ ខ្ទឹមបារាំង
1 ផ្លែ ការ៉ុត
1 1/2 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
1 ស្លឹក ស្លឹកគ្រៃស្ងួត (Laurier)
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
3 ពែង (ពែងតែ) ទឹក
1/2 ផ្លែ ខ្ទឹមបារាំង
1 ផ្លែ ការ៉ុត
1 1/2 ស្លាបព្រាបាយ ប្រេងអូលីវ
1 ស្លឹក ស្លឹកគ្រៃស្ងួត (Laurier)
1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិល
3 ពែង (ពែងតែ) ទឹក
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្សារទំនើប ឬផ្សារប្រពៃណីក្នុងមូលដ្ឋានរបស់អ្នក។
វិធីធ្វើ
- លាងការ៉ុតឱ្យស្អាតរួចចិតសម្បកចេញ
- កិនការ៉ុតដោយប្រើផ្នែកល្អិតនៃប្រដាប់កិន
- ចិញ្ច្រាំខ្ទឹមបារាំងជាដុំតូចៗ
- ដាំទឹកឱ្យពុះលើភ្លើងតិចៗ
- ដាក់ឆ្នាំងមធ្យមមួយលើភ្លើងតិចៗ
- ចាក់ប្រេងអូលីវចូល
- ដាក់ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុតដែលបានចិញ្ច្រាំចូល
- ដាក់អំបិលចូល
- ឆាបន្លែទាំងនោះរយៈពេល ២ នាទីរហូតទាល់តែវាទន់
- ដាក់អង្ករ និងស្លឹកគ្រៃស្ងួតចូលក្នុងឆ្នាំង
- កូរឱ្យសព្វដើម្បីឱ្យអង្ករស្រោបដោយប្រេងទាំងអស់
- វាស់ទឹកពុះចំនួន ៣ ពែងរួចចាក់ពីលើអង្ករ
- កូរឱ្យសព្វម្តងចុងក្រោយរួចដំឡើងភ្លើងទៅកម្រិតមធ្យម
- កុំកូរអង្ករទៀតចាប់ពីពេលនេះទៅ
- នៅពេលដែលទឹកស្រកចុះស្មើនឹងកម្រិតគ្រាប់អង្ករ
- បន្ថយភ្លើងទៅកម្រិតទាបបំផុត
- គ្របគម្របឆ្នាំងពាក់កណ្តាល
- ចម្អិនរហូតទាល់តែទឹកស្រកអស់ពីឆ្នាំង
- ពិនិត្យមើលដោយប្រើសមចាក់ចូលដល់បាតឆ្នាំងដើម្បីឱ្យដឹងថាបាយឆ្អិនហើយ
- បិទភ្លើង
- បន្តគ្របគម្របទុក ៥ នាទីទៀតដើម្បីឱ្យចំហាយទឹកធ្វើឱ្យបាយឆ្អិនល្អ
- ប្រើសមឆ្កឹះបាយឱ្យរបេះចេញពីគ្នាថ្នមៗ
- ច្របល់ការ៉ុតឱ្យសព្វជាមួយបាយដោយថ្នមៗ
- ដួសដាក់ចានរួចទទួលទានភ្លាមៗ
កំណត់ចំណាំ
មុខម្ហូបនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីបន្ថែមពណ៌ចម្រុះ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទៅក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ អាថ៌កំបាំងនៃការធ្វើឱ្យបាយមានគ្រាប់ល្អមិនស្អិតជាប់គ្នា គឺការលីងអង្ករឱ្យសព្វល្អជាមួយគ្រឿងផ្សំមុនពេលចាក់ទឹកពុះចូល។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ