បាយឆាស្ទីលចិន (Arroz à moda chinesa)

បាយឆ្អិនត្រជាក់ ៤ ពែង
ប្រេងបន្លែ ១/៤ ពែង
ពងទា ២ គ្រាប់
អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកខ្ទឹមហាន់ល្អិត ១/២ ពែង
ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ១ ស្លាបព្រាបាយ (ជម្រើស)
សាច់ហាំហាន់ជាដុំតូចៗ ១/២ ពែង
សណ្តែកខៀវឆ្អិន ឬសណ្តែកខៀវកំប៉ុង ១/២ ពែង

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬទីផ្សារក្នុងស្រុក។ សាច់ហាំអាចជំនួសដោយសាច់ក្រក ឬសាច់ជ្រូកចិញ្ចឹមតាមចំណូលចិត្ត ប្រសិនបើមិនមានសាច់ហាំ។

បាយឆាស្ទីលចិន គឺជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមមួយក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល ដែលមានភាពល្បីល្បាញដោយសាររសជាតិឆ្ងាញ់ និងភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគេច្នៃឡើងជាញឹកញាប់ពីបាយដែលសល់ពីអាហារពេលមុន ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏មានជីវជាតិ និងឆ្ងាញ់ពិសារ។ ភាពជោគជ័យនៃមុខម្ហូបនេះ គឺស្ថិតនៅលើការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងនៃគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆាប់រហ័ស។

រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលចង់ប្រើប្រាស់បាយដែលនៅសល់ពីថ្ងៃមុន ឱ្យក្លាយជាម្ហូបដ៏មានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ និងមានរសជាតិ។ ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលងាយរក និងវិធីធ្វើដ៏សាមញ្ញ បាយឆាស្ទីលចិនបានក្លាយជាម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយប្រេស៊ីល។