នំបញ្ចុកសាច់គោបំពងបែបផ្ទះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់

ម្សៅស្រូវសាលី ១ និង ១/២ ពែង
ទឹកដោះគោស្រស់ ១ ពែង
ពងមាន់ ២ គ្រាប់
ប្រេងបន្លែ ៤ ស្លាបព្រាបាយ
អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
សាច់គោចិញ្ច្រាំ ៣០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំងចិញ្ច្រាំ ឬកិន ២ ស្លាបព្រាបាយ
ប៉េងប៉ោះកាត់ដុំតូចៗ ១/២ ផ្លែ
ទឹកប៉េងប៉ោះខាប់ ១/២ កំប៉ុង
ក្រែមទឹកដោះគោ ១ ប្រអប់
អំបិលតាមចំណូលចិត្ត
ឈីស Mozzarella ៤០០ ក្រាម
ឈីសកិនតាមចំណូលចិត្ត

អាចរកទិញគ្រឿងផ្សំបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់ទំនិញស្រស់ៗក្នុងស្រុក នៅផ្នែកលក់បន្លែ សាច់ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។

នេះជារូបមន្តធ្វើនំបញ្ចុកសាច់គោបំពងបែបបុរាណ ដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលរៀបចំ។ សាច់នំដែលត្រូវបានចៀនរហូតដល់ឡើងពណ៌មាសស្រាលៗ រុំព័ទ្ធជុំវិញស្នូលសាច់គោចិញ្ច្រាំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ព្រមជាមួយទឹកជ្រលក់ដ៏សម្បូរបែប ហើយប្រឡាក់ពីលើដោយឈីសដុតឱ្យឡើងពណ៌។ វាគឺជាម្ហូបមួយមុខដែលមានភាពបត់បែនខ្ពស់ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅថ្ងៃអាទិត្យ ឬជាអាហារពេលល្ងាចដ៏ងាយស្រួលក្នុងថ្ងៃធ្វើការ។

ការរៀបចំត្រូវបានបែងចែកជាជំហានសាមញ្ញៗ៖ ការលាយសាច់នំ ការចម្អិនស្នូលសាច់គោ និងការរៀបចំដាក់ចានជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់និងឈីស។ សូមអនុវត្តតាមជំហានទាំងនេះ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលក្រុមគ្រួសារទាំងមូលនឹងចូលចិត្ត។