Resep Khas Brasil
Zukini Isi Panggang: Resep Praktis dan Lezat
Ubah zukini sederhana menjadi sajian pendamping yang canggih dan menggugah selera, menggunakan microwave untuk kecepatan dengan isian roti berbumbu yang lumer di mulut.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
2 buah zukini ukuran sedang
1 siung bawang putih, haluskan
4 sendok teh margarin
60g roti tawar, potong dadu
1/2 sendok teh oregano
Garam secukupnya
1 siung bawang putih, haluskan
4 sendok teh margarin
60g roti tawar, potong dadu
1/2 sendok teh oregano
Garam secukupnya
Tempat Menemukan Bahan
Zukini, bawang putih, dan bahan roti dapat dibeli di pasar swalayan atau pasar tradisional lokal; margarin tersedia di bagian bahan pembuat kue.
Cara Memasak
- Belah zukini menjadi dua bagian memanjang.
- Masukkan ke dalam kantong plastik yang aman untuk penggunaan kuliner.
- Masak dalam microwave dengan daya maksimal selama 6 menit.
- Keluarkan dari microwave dengan hati-hati dan biarkan agak dingin.
- Keruk daging buahnya menggunakan sendok dan cincang halus.
- Sisihkan kulitnya untuk digunakan sebagai wadah isian.
- Dalam wadah tahan panas, lelehkan margarin dan tumis bawang putih selama 1 hingga 2 menit.
- Tambahkan daging buah yang sudah dicincang, potongan roti, oregano, dan garam.
- Campur semua bahan isian dengan perlahan.
- Tata isian ke atas kulit zukini yang sudah disisihkan tadi.
- Letakkan zukini yang sudah diisi ke dalam wadah tahan panas.
- Masak kembali di microwave selama 2 menit dengan daya maksimal hingga matang.
- Sajikan segera, Anda bisa menambahkan parutan keju di atasnya jika diinginkan.
Catatan
Resep ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang mencari opsi vegetarian cepat, ringan, dan kaya rasa. Rahasianya terletak pada pengolahan daging buah yang dipadukan dengan tekstur renyah roti, menghasilkan hidangan bergizi yang disukai semua orang di meja makan.
Ulasan dan Komentar