Տնական մսի ռուլետ (Rocambole de carne)

1 կգ աղացած միս
1 տուփ սոխի կրեմ (creme de cebola)
100 գ շերտատած նրբերշիկ (presunto)
100 գ շերտատած մոցարելա պանիր

Բաղադրիչները կարող եք ձեռք բերել տեղական սուպերմարկետների մսի բաժնում և փաթեթավորված մթերքների դարակներում։ Presunto-ի փոխարեն կարելի է օգտագործել որակյալ խոզապուխտ, իսկ creme de cebola-ի բացակայության դեպքում՝ մանրացված չորացրած սոխի և համեմունքների խառնուրդ։

Մսի ռուլետը բրազիլական խոհանոցի սիրված և մխիթարող ուտեստներից է, որը հայտնի է իր գրավիչ տեսքով և հարուստ համով։ Այն սովորաբար պատրաստվում է համեմված աղացած մսից և պանրի ու նրբերշիկի (presunto) առատ միջուկից, ինչը դուր է գալիս բոլորին և հիանալի ընտրություն է ընտանեկան հավաքույթների համար։

Այս բաղադրատոմսը տնային պարզեցված տարբերակ է, որը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր փնտրում են գործնականություն՝ առանց համի հաշվին փոխզիջումների։ Պարզ բաղադրիչների և ուղղակի պատրաստման եղանակի շնորհիվ դուք կունենաք հիանալի ուտեստ, որը կզարմացնի բոլորին։