Բրազիլական բաղադրատոմս
Ամբողջահատիկ բրինձ ճնշման կաթսայում
Ամբողջահատիկ բրինձ ճնշման կաթսայում՝ այս սննդարար հացահատիկը պատրաստելու արագ և արդյունավետ եղանակ, որը երաշխավորում է փափուկ և փխրուն հյուսվածք կարճ ժամանակում։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
1/2 գլուխ սոխ
1 հատ դափնու տերև
1 հատ մեխակ
1 բաժակ երկարահատիկ ամբողջահատիկ բրինձ
1/2 թեյի գդալ աղ
2 բաժակ եռացող ջուր
1/2 գլուխ սոխ
1 հատ դափնու տերև
1 հատ մեխակ
1 բաժակ երկարահատիկ ամբողջահատիկ բրինձ
1/2 թեյի գդալ աղ
2 բաժակ եռացող ջուր
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բոլոր բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել տեղական մթերային խանութներից կամ սուպերմարկետներից՝ հացահատիկների և համեմունքների բաժիններից։
Պատրաստման եղանակ
- Սոխի կեսը թողեք ամբողջական
- Դափնու տերևը մեխակի օգնությամբ ամրացրեք սոխին
- Ճնշման կաթսան տաքացրեք միջին կրակի վրա՝ առանց կափարիչի
- Ավելացրեք ձիթապտղի յուղը, սոխը՝ ամրացված տերևով և բրինձը
- Համեմեք աղով
- Բրնձահատիկները տապակեք 1 րոպե, որպեսզի դրանք պատվեն յուղով
- Ավելացրեք եռացող ջուրը և լավ խառնեք
- Փակեք կաթսան և ուժեղացրեք կրակը
- Հենց կաթսան ճնշում հավաքի և սկսի սուլել, ցածրացրեք կրակը
- Եփեք 15 րոպե
- Անջատեք կրակը և թույլ տվեք, որ ճնշումը դուրս գա բնական ճանապարհով՝ մինչ կափարիչը բացելը
- Բրինձը փխրեցրեք պատառաքաղով և անմիջապես մատուցեք
Ծանոթագրություններ
Ճնշման կաթսայի օգտագործումը կտրուկ կրճատում է ամբողջահատիկ բրնձի պատրաստման ժամանակը։ Այս մեթոդը թույլ է տալիս ստանալ կատարյալ և համեղ խավարտ՝ պահպանելով հացահատիկի օգտակար հատկությունները առօրյա օգտագործման համար։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ