Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Harshen Hausa Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

girke-girke na Brazil

Girgiza-kaza: Girkin hakarkarin sa na gargajiya (Receita de vaca atolada)

Wani tsohon abinci na kasar Brazil wanda ya hada dandanin hakarkarin sa mai laushi da kuma rogo mai yawan sitaci. Cikakken abinci mai gamsarwa!

0.0 / 5 by 0 sake dubawa

40 min shiri 6 rabo 963 ra'ayoyi
Girgiza-kaza: Girkin hakarkarin sa na gargajiya (Receita de vaca atolada)

Abubuwan

Cokali 2 na mai
Kilogram 1.5 na hakarkarin sa, an yanka guda-guda
Cokali 1 na ruwan lemun tsami
Lita 1 na tafasasshen ruwa
Gram 500 na rogo, an bare an yanka guda-guda
Barkono guda 1 (ko gwargwadon yadda kake so)
Albasar guda 1 ta matsakaicin girma, an yanka ta sirara
Gishiri gwargwadon bukata

Inda ake samun kayan abinci

Za a iya samun hakarkarin sa da rogo a kowane babban kasuwa ko sashin nama na kantunan sayar da kayayyaki. Ana iya amfani da wani nau'in barkono mai zafi a matsayin madadin idan ba a sami barkonon malagueta ba.

Hanyar shiri

  1. A dora tukunyar girki babba akan wuta mai matsakaicin zafi, a zuba mai.
  2. A zuba hakarkarin sa a cikin tukunyar, a soya har sai ya yi launin ruwan kasa a kowane gefe.
  3. A zuba ruwan lemun tsami a kai, sannan a ƙara tafasasshen ruwan.
  4. A rage wutar, a rufe tukunyar da rabi, a bar shi ya dahu har sai naman ya yi laushi. Idan ruwan ya ƙafe, a ƙara tafasasshen ruwa.
  5. A ƙara gudan rogo a cikin tukunyar.
  6. A riƙa juyawa lokaci-lokaci har sai rogon ya dahu sosai kuma ya fara narkewa, wanda zai taimaka wajen sa miyar ta yi kauri.
  7. A zuba barkono sannan a daidaita gishiri gwargwadon yadda kake so.
  8. A zuba yankakkiyar albasa a saman naman da rogon.
  9. A sake rufe tukunyar na ƴan mintuna kadan har sai albasar ta yi laushi amma ba ta narke ba.
  10. A zuba naman da rogon a cikin kwanon cin abinci, a rufe shi da albasar da aka dafa, a ba da shi nan take.
  11. Wannan abincin yana da daɗi sosai idan aka ci tare da farar shinkafa.

Lura

Vaca atolada abinci ne mai gina jiki kuma mai daɗi wanda ake ƙauna a dukan faɗin Brazil. Shirya wannan abincin yana haɗa taushin hakarkarin sa da kuma yadda rogo yake narke a baki, wanda hakan yake samar da miya mai kauri da ƙamshi.

Wannan girke-girke ya dace da abincin rana na dangi ko abincin dare na musamman, domin yana da sauƙin haɗawa kuma yana da daɗi sosai, wanda hakan ya sa ya zama hanya mai kyau ga waɗanda suke son sanin irin abincin gargajiya na kasar Brazil.
Taimaka kiyaye wannan girkin daidai da amfani. Yi amfani da wannan tashar don ba da rahoton kuskure, bayar da shawarar ingantawa, yabo ko yin tambaya game da girke-girke.

Rahoto wani abu game da wannan girkin

Yi amfani da wannan tashar don ba da rahoton kuskure, bayar da shawarar ingantawa, yabo ko yin tambaya game da girke-girke.

Ratings da sharhi

Raba gwanintar ku

Ku gaya mana yadda girkin ya kasance.

Hoton girke-girke da aka aiko a cikin sharhi