girke-girke na Brazil
Bife a Role mai sauƙi da daɗi (Bife a role)
Shirya Bife a Role na gida mai daɗi, girki na gargajiya daga Brazil da ya dace da cin abincin iyali. Cikinsa mai ɗanɗano da miya mai kauri suna jan hankali.
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Abubuwan
8 bife na coxão mole ko patinho
gishiri gwargwadon dandano
barkono baƙi gwargwadon dandano
2 tsiran calabresa a yanka tsiri-tsiri
2 karas a yanka tsiri-tsiri
1 barkonon ja a yanka tsiri-tsiri
16 yanki na cuku muçarela
4 cokali (na miya) na man shanu
2 tafarnuwa yankakku
2 albasa a yanka zobba
1 da 1/2 kofin (na shayi) na ruwa
2 cokali (na miya) na garin kirim ɗin albasa
gishiri gwargwadon dandano
barkono baƙi gwargwadon dandano
2 tsiran calabresa a yanka tsiri-tsiri
2 karas a yanka tsiri-tsiri
1 barkonon ja a yanka tsiri-tsiri
16 yanki na cuku muçarela
4 cokali (na miya) na man shanu
2 tafarnuwa yankakku
2 albasa a yanka zobba
1 da 1/2 kofin (na shayi) na ruwa
2 cokali (na miya) na garin kirim ɗin albasa
Inda ake samun kayan abinci
Za ka iya samun kayan a kasuwar kayan lambu, sashen nama, sashen kayan kiwo, da kuma wajen kayan yaji a manyan kantuna ko kasuwannin unguwa. Idan ba a samu naman da aka yanka sirara ba, a nemi wani mai sayar da nama ya yanka maka daidai kauri.
Hanyar shiri
- Ki ƙara gishiri da barkono baƙi a kan bifen.
- Ki bar bifen su yi marinadi na minti 30.
- A kan kowane bife, ki sanya tsirin tsiran calabresa ɗaya.
- Ki ƙara tsirin karas ɗaya.
- Ki ƙara tsirin barkonon ja ɗaya.
- Ki saka yanki biyu na cuku muçarela.
- Ki nade bifen a hankali.
- Ki ɗaure bifen da aka nade da ciyawar hakori.
- A cikin tukunyar matsa lamba, ki dumama man shanu a wuta mai ƙarfi.
- Ki soya bifen da aka nade a cikin tukunyar mai zafi, ki juya su domin su yi launin zinariya a kowane ɓangare.
- Ki ƙara tafarnuwa yankakku da albasa a yanka zobba.
- Ki soya na minti ɗaya.
- Ki zuba ruwa da garin kirim ɗin albasa.
- Ki gauraya sosai domin sinadaran miya su narke.
- Ki rufe tukunyar matsa lamba.
- Ki dafa a wuta ƙasa na minti 30 bayan tafasawa ta fara.
- Ki kashe wutar, sannan ki jira matsa lambar ta fita da kanta.
- Ki buɗe tukunyar cikin aminci.
- Idan miya ta yi ruwa sosai, ki mayar da tukunyar kan wuta ba tare da murfi ba.
- Ki dafa har sai miya ta kai kaurin da ake so.
- Ki yi hidimar bife a role nan take a kan babban faranti.
Lura
Bife a Role na daga cikin jita-jitan gargajiyar da ake sani a cikin girkin Brazil, kuma ana gane shi da kyan gabatarwa da ɗanɗano mai ƙarfi. Yana dacewa da lokuta na musamman ko kuma abincin Lahadi tare da iyali, domin ana shirya shi da bife sirara da ake nadewa tare da cikawa mai armashi, sannan a dafa shi cikin miya mai ɗanɗano. Wannan girkin mai sauƙin bi yana ba kowa damar shirya wannan kayan marmari a gida tare da tabbacin nasara a teburin ci.
Wannan sigar mai sauƙi da daɗi tana mai da hankali kan shiri mai sauƙi, amma tana adana cikakken ɗanɗanon gargajiya da ya sa wannan tasa ta shahara. Ta dace da duk mai neman abinci mai daɗi, mai sanyaya rai, kuma mai burgewa ba tare da wahala ba.
Wannan sigar mai sauƙi da daɗi tana mai da hankali kan shiri mai sauƙi, amma tana adana cikakken ɗanɗanon gargajiya da ya sa wannan tasa ta shahara. Ta dace da duk mai neman abinci mai daɗi, mai sanyaya rai, kuma mai burgewa ba tare da wahala ba.
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