Receita brasileira
Pan de microondas: unha receita rápida e doada (Pão)
Descubre como preparar un pan caseiro no microondas, unha solución áxil e sinxela para gozar de pan fresco en cuestión de minutos cunha textura excelente.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
1 kg de fariña de trigo
Fariña de pan relado para untar
3 vasos de leite morno
1 cunca de aceite
1 cunca de azucre
1 culler de sopa de sal
2 pastillas de fermento prensado fresco (15 g cada unha)
3 ovos
Fariña de pan relado para untar
3 vasos de leite morno
1 cunca de aceite
1 cunca de azucre
1 culler de sopa de sal
2 pastillas de fermento prensado fresco (15 g cada unha)
3 ovos
Onde atopar ingredientes
Podes atopar todos estes ingredientes nos supermercados da túa zona, na sección de repostería e lácteos. Se non dispoñes de fermento fresco, podes substituílo por fermento seco de panadería (empregando aproximadamente un terzo da cantidade indicada).
Modo de preparación
- Mestura no vaso da batedora o leite morno, o fermento, o aceite, o azucre, o sal e os ovos ata obter unha preparación homoxénea.
- Baleira o contido nun bol grande e incorpora a fariña de trigo pouco a pouco, amasando ata que a masa estea fina e elástica.
- Divide a masa en dúas partes iguais.
- Unta os moldes con aceite e espolvorea un pouco de fariña de pan relado, colocando cada porción de masa no seu respectivo molde.
- Deja levedar a masa nun lugar cálido e sen correntes de aire ata que duplique o seu volume.
- Introduce un molde cada vez no microondas durante un tempo de 7 a 9 minutos, axustando segundo a potencia do teu electrodoméstico.
- Desmolda o pan mentres aínda estea morno sobre un prato.
Observacións
Este pan feito no microondas é unha alternativa práctica para quen busca ter pan acabado de facer sen recorrer ao forno convencional. Seguindo un método directo con ingredientes básicos, obterás un resultado saboroso e esponxoso, perfecto para acompañar o café ou para preparar un bocadillo rápido en calquera momento do día.
Valoracións e comentarios