Brasilgo errezeta
Tabulea
Tabulea entsalada freskagarria da, belar freskoen eta zerealen konbinazioagatik oso estimatua, edozein plater laguntzeko aproposa.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
45 g kibe-gari
2 pepino txikituta
1 tipula txikituta
1 sorta perrexil txikituta
Menda txikituta
Perrexil gehigarria txikituta
200 g tomate txikituta eta hazigabea
3 koilarakada limoi-zuku
2 koilarakada oliba-olio
Gatza, norberaren gustura
Piperbeltza, norberaren gustura
1/4 koilaratxo intxaur muskatua
2 pepino txikituta
1 tipula txikituta
1 sorta perrexil txikituta
Menda txikituta
Perrexil gehigarria txikituta
200 g tomate txikituta eta hazigabea
3 koilarakada limoi-zuku
2 koilarakada oliba-olio
Gatza, norberaren gustura
Piperbeltza, norberaren gustura
1/4 koilaratxo intxaur muskatua
Non aurkitu osagaiak
Osagai guztiak tokiko supermerkatuetan, fruta-dendetan edo belar-dendetan aurki daitezke.
Prestaketa metodoa
- Jarri garia ontzi batean
- Estali urarekin eta utzi 2 orduz hidratatzen
- Garbitu garia ur korronte azpian
- Xukatu ondo
- Estutu garia eskuekin hezetasun guztia kentzeko
- Pasa txikitutako tipula ur hotzetik eta xukatu
- Nahastu garia, tipula eta gainerako osagaiak
- Tomatea bakarrik gorde azken momenturako
- Estali ontzia eta sartu hozkailuan gutxienez 8 orduz
- Gehitu txikitutako tomateak zerbitzatu baino lehen
Behaketak
Errezeta honek gariaren ehundura eta barazki zein belar aromatikoen freskotasuna orekatzen ditu. Hozkailuan atseden hartzea ezinbestekoa da zaporeak ondo uztartzeko.
Balorazioak eta iruzkinak