Brasilgo errezeta
Patata-pure krematsua (Purê de batata fácil)
Brasilgo sukaldaritzako lagungarri klasiko hau bere ehundura krematsuagatik eta prestatzeko erraztasunagatik nabarmentzen da.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 kg patata
2 koilarakada margarina
1 baratxuri ale xehatua
gatzak, dastatzeko
1/2 kopa esne
2 koilarakada margarina
1 baratxuri ale xehatua
gatzak, dastatzeko
1/2 kopa esne
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatuetan edo azoketan aurki daitezke. Margarinaren ordez gurin kalitatezkoa erabil daiteke zapore gehiago izateko.
Prestaketa metodoa
- Egosi patatak uretan, guztiz bigundu arte
- Zuritu patatak bero daudela
- Pasa patatak birringailu batetik
- Jarri masa ontzi batean
- Gehitu margarina, gatza eta baratxuria
- Nahastu dena ondo, margarina erabat urtu arte
- Gehitu esnea pixkanaka
- Jarraitu nahasten nahi duzun testura lortu arte
Behaketak
Eguneroko otorduetarako errezeta sinple eta goxoa. Pure on baten sekretua patatak ondo egosiak egotea da, xehatzerakoan testura leuna eta fin-fina lortzeko.
Balorazioak eta iruzkinak