Brasilgo errezeta
Oilasko eta requeijão betegarria (Recheio de pastel de frango com catupiry)
Oilasko txikitua eta requeijão krematsua konbinatzen dituen betegarri hau pastelak prestatzeko aukera ezin hobea da, testura leun eta zapore orekatua emanez.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
200g requeijão krematsua (koherentzia biguna eta zapore suabea duen gazta)
2 koilarakada oliba-olio
Gatza, norberaren gustura
500g oilasko egosi eta txikitua (oilasko bularra hobetsi)
Tipula ertain 1, fin-fin txikitua
Baratxuri ale 2, txikituta edo zanpatuta
2 koilarakada oliba-olio
Gatza, norberaren gustura
500g oilasko egosi eta txikitua (oilasko bularra hobetsi)
Tipula ertain 1, fin-fin txikitua
Baratxuri ale 2, txikituta edo zanpatuta
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatuetan edo janari-dendetan aurki daitezke. Requeijão krematsua lortzeko, gazta krema (queso crema) erabil daiteke ordezko gisa, nahiz eta requeijão-a izan aukerarik egokiena testura eta zapore benetakoa lortzeko.
Prestaketa metodoa
- Berotu oliba-olioa kazola batean eta erregosi tipula gardena geratu arte
- Gehitu baratxuria eta erregosi beste minutu batez
- Gehitu oilasko txikitua eta ondu gatzarekin, norberaren gustura
- Nahastu ondo eta utzi berotzen minutu batzuetan
- Itzali sua eta gehitu requeijão krematsua erregositako oilaskoari
- Nahastu betegarri homogeneo eta krematsua lortu arte
- Utzi betegarria guztiz hozten pastelak betetzeko erabili aurretik
Behaketak
Pastel betegarri honek oilasko txikitua eta requeijão krematsua uztartzen ditu, pastel-oreak betetzeko nahasketa krematsu eta zaporetsua sortuz. Prestaketa erraza eta azkarra da, jaietarako edo askarietarako irtenbide praktiko bat bilatzen dutenentzat aproposa. Emaitza betegarri bigun bat da, zapore orekatuarekin eta testura krematsuarekin, pastelak frijitzean edo labean erretzean emaitza ezin hobea bermatzen duena.
Balorazioak eta iruzkinak