Brasilgo errezeta
Requeijão etxeko krematsua (Requeijão caseiro)
Prestatu gazta-krema brasildar etxekoa modu argian, neurriak eta urratsak errespetatuz. Errezeta etxeko sukalderako egokituta dago, jatorrizko izaera galdu gabe.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
1 litro de esnea integral
3 koilarakada de vinagre branco
1 koilarakada de margarina
Gatza gustura
3 koilarakada de vinagre branco
1 koilarakada de margarina
Gatza gustura
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak supermerkatu handietan, merkatuetan, janari-denda espezializatuetan eta produktu latino edo brasildarren dendetan bila daitezke. Moranga, requeijao, pão de queijo, feijão de corda, jiló, goiabada edo antzeko osagai kulturalak jatorrizko moduan erabiltzea da egokiena; ordezkoak beharrezkoak direnean bakarrik erabili, ordezko gisa identifikatuta.
Prestaketa metodoa
- Leve o esnea para ferver Lapiko batean
- Retire cerca de dois dedos de esnea fervido e gorde em um copo
- Ao esnea restante na panela, gehitu as 3 koilarakada de vinagre e nahastu bem
- Utzi o esnea talhar completamente
- Descarte o soro do esnea talhado, separando apenas a orea do gazta
- Coloque a orea do gazta Irabiagailuan
- Gehitu o esnea reservado, a margarina e o gatza gustura
- Irabiatu todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutu, arte obter uma consistência homogênea e krematsua
- Transfira o requeijao para um pote ou recipiente
- Leve à hozkailua por pelo menos 2 ordu antes de servir para firmar
Behaketak
requeijão etxeko krematsua gazta-krema brasildar etxekoa da, eguneroko sukaldean egiteko modukoa baina jatorrizko plateraren nortasuna zainduta. Errezeta honek osagaiak, kopuruak, denborak eta teknikak bere horretan mantentzen ditu, emaitza fidela eta zaporetsua lortzeko.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, gazta-krema brasildar etxekoa modu naturalean eta argian egin daiteke.
Prestaketa pausoz pauso antolatuta dago: lehenik osagaiak prestatu, ondoren orea, betegarria, krema edo osagai nagusia landu, eta azkenik platera amaitu eta zerbitzatu. Horrela, gazta-krema brasildar etxekoa modu naturalean eta argian egin daiteke.
Balorazioak eta iruzkinak