Brasilgo errezeta
Txokolatezko izozki etxeko erraza (Sorvetão de chocolate)
Gozatu txokolatezko izozki krematsu honekin, osagai gutxirekin eta zailtasunik gabe prestatzen dena. Edozein unetan freskatzeko postre ezin hobea.
0.0 / 5 by 0 iritziak
Osagaiak
6 arrautza
6 koilarakada txokolate-hauts
1 lata esne kondentsatu
1 lata-neurri esne likido
Bainila-tanta batzuk gustura
3 koilarakada azukre
1 lata esne-gain gantz-gabe (serumik gabe)
6 koilarakada txokolate-hauts
1 lata esne kondentsatu
1 lata-neurri esne likido
Bainila-tanta batzuk gustura
3 koilarakada azukre
1 lata esne-gain gantz-gabe (serumik gabe)
Non aurkitu osagaiak
Osagaiak tokiko supermerkatuetako esneki eta gozogintza ataletan aurki daitezke. Esne-gainaren kasuan, eskuratu ezazu "nata para montar" motakoa eta kendu seruma (serumik gabe).
Prestaketa metodoa
- Kazola batean, nahastu esne kondentsatua, esne likidoa, gorringoak (zuringoak gorde), txokolate-hautsa eta bainila-tanta batzuk
- Jarri kazola su motelean eta nahastu etengabe nahasketa loditu eta krema bat lortu arte
- Suetik kendu eta gorde txokolatezko krema
- Irabiagailu elektrikoarekin, irabiatu zuringoak elur-puntuan gogortu arte
- Gehitu azukrea pixkanaka zuringoei, irabiatzen jarraituz merenge bat lortu arte
- Irabiatu gabe, gehitu esne-gaina merengeari kontu handiz, mugimendu leun eta inguratzaileekin
- Nahastu gordetako txokolatezko krema zuringo eta esne-gainaren nahasketarekin, dena ondo uztartu arte
- Isuri nahasketa izozkailurako ontzi egoki batera
- Sartu izozkailuan guztiz gogortu eta izoztu arte
- Zerbitzatu txokolatezko izozkia oso hotz
Behaketak
Txokolatezko izozkia Brasilgo postre klasiko bat da, bere testura krematsuagatik eta txokolate zapore biziagatik oso maitatua. Prestatzeko modua nabarmen erraza da, eta horregatik aukera ezin hobea da konplikaziorik gabeko postre hotz baten bila dabilen ororentzat. Egun beroetarako edo bazkari bati ukitu berezia emateko aproposa da.
Balorazioak eta iruzkinak