Receta brasileña
Aperitivo crujiente de cebolla (Tira gosto de cebola)
Disfruta de un snack salado irresistible y lleno de sabor, perfecto para cualquier reunión informal. Una receta sencilla con ingredientes básicos de tu despensa.
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Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
1/2 taza de margarina
1 cucharada de levadura química (polvo de hornear)
1 sobre de crema de cebolla
1/2 taza de leche
1/2 taza de margarina
1 cucharada de levadura química (polvo de hornear)
1 sobre de crema de cebolla
1/2 taza de leche
Dónde encontrar ingredientes
Puedes encontrar estos ingredientes en cualquier supermercado o tienda de alimentación local. Busca el sobre de crema de cebolla en la sección de caldos y sopas instantáneas. La margarina suele estar junto a las mantequillas en la zona de refrigerados.
Modo de preparación
- En un cuenco grande, combina la harina de trigo, la margarina, la levadura en polvo y el sobre de crema de cebolla.
- Incorpora la leche poco a poco mientras amasas hasta obtener una masa compacta y homogénea.
- Espolvorea un poco de harina sobre la mesa de trabajo y extiende la masa con la ayuda de un rodillo.
- Corta la masa extendida en tiras de un grosor uniforme.
- Coloca las tiras sobre una bandeja de horno previamente engrasada y enharinada.
- Hornea en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que observes que están doradas y crujientes.
Observaciones
El Tira gosto de cebola es un aperitivo clásico que destaca por su sencillez y su perfil de sabor inconfundible. Es la opción ideal para cuando buscas algo rápido que guste a todos, sin complicaciones innecesarias en la cocina.
La base de esta receta aprovecha el sabor concentrado de la sopa de cebolla, lo que le otorga un carácter marcado y delicioso. Su textura crujiente lo convierte en un acompañamiento excelente para picar entre horas o como entrada en una reunión.
Se prepara con ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa. Sigue los pasos que detallamos a continuación y disfruta de un snack casero que siempre es un acierto.
La base de esta receta aprovecha el sabor concentrado de la sopa de cebolla, lo que le otorga un carácter marcado y delicioso. Su textura crujiente lo convierte en un acompañamiento excelente para picar entre horas o como entrada en una reunión.
Se prepara con ingredientes básicos que seguro ya tienes en casa. Sigue los pasos que detallamos a continuación y disfruta de un snack casero que siempre es un acierto.
Valoraciones y comentarios