Receta brasileña
Tostaditas de pizza rápidas (Torradinhas de pizza)
Una receta sencilla y deliciosa de tostaditas de pizza con mayonesa y queso parmesano. El picoteo ideal para fiestas o cualquier momento.
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Ingredientes
100g de queso parmesano rallado
250g de mayonesa
2 tomates medianos, cortados en cubos pequeños
Rebanadas de pan de molde (cantidad necesaria para cubrir con la mezcla)
Orégano al gusto
250g de mayonesa
2 tomates medianos, cortados en cubos pequeños
Rebanadas de pan de molde (cantidad necesaria para cubrir con la mezcla)
Orégano al gusto
Dónde encontrar ingredientes
Para esta receta, busca el queso parmesano en la sección de quesos curados o de importación de cualquier supermercado, prefiriendo el que viene en cuña para rallar al momento. La mayonesa es un básico que encontrarás en el pasillo de salsas. Los tomates puedes comprarlos en la sección de frutería, eligiendo tomates tipo pera o de ensalada que estén firmes. El pan de molde está disponible en la sección de panadería envasada, preferiblemente sin corteza para ahorrar tiempo. El orégano seco se encuentra en el pasillo de especias; si lo consigues de buena calidad, aportará un aroma mucho más intenso.
Modo de preparación
- En un cuenco, mezcla la mayonesa con el queso parmesano rallado hasta conseguir una pasta homogénea
- Retira los bordes de las rebanadas de pan de molde
- Corta cada rebanada de pan en cuatro trozos cuadrados pequeños
- Extiende una capa de la mezcla de mayonesa y queso sobre cada trozo de pan
- Coloca un cubo pequeño de tomate sobre cada tostadita cubierta con la crema
- Espolvorea orégano al gusto por encima
- Dispon las tostaditas en una bandeja de horno
- Hornea en horno precalentado a 150°C durante unos 5 minutos, o hasta que los bordes del pan estén ligeramente dorados y la cobertura bien caliente
Observaciones
Estas tostaditas son un aperitivo sumamente popular y práctico, ideal para cualquier reunión. La combinación de la untuosa mayonesa, el toque salado del queso parmesano y una base de pan bien crujiente, rematada con el frescor del tomate y el aroma del orégano, crea un bocado irresistible que gusta a todo el mundo. Son perfectas para servir en fiestas, en reuniones con amigos o simplemente cuando se antoja algo sabroso y rápido de preparar.
La sencillez es la clave de esta receta, convirtiéndola en una opción ganadora para quienes buscan practicidad sin sacrificar el sabor. Sigue estos pasos para crear estas pequeñas delicias que conquistarán a todos en casa.
La sencillez es la clave de esta receta, convirtiéndola en una opción ganadora para quienes buscan practicidad sin sacrificar el sabor. Sigue estos pasos para crear estas pequeñas delicias que conquistarán a todos en casa.
Valoraciones y comentarios