Brezilya tarifi
Hızlı ve Pratik Soğanlı Çıtır Atıştırmalık
Çay saatlerinize veya davetlerinize çok yakışacak, evdeki malzemelerle hazırlanan kıtır kıtır bir lezzet.
0.0 / 5 den 0 değerlendirmeler
Malzemeler
2 su bardağı un
1/2 su bardağı margarin
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket hazır soğan çorbası tozu
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı margarin
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 paket hazır soğan çorbası tozu
1/2 su bardağı süt
Malzemeleri nerede bulabilirsiniz
Un ve kabartma tozu her markette kolayca bulunur. Margarin, marketlerin soğuk ürün reyonlarında paketli olarak satılır. Soğan çorbası tozu (hazır çorba karışımı), marketlerin çorba reyonlarında, hazır paketler halinde bulunur. Süt ise marketlerin süt ve kahvaltılık bölümlerinden temin edilebilir.
Hazırlanışı
- Derin bir karıştırma kabında un, oda sıcaklığındaki margarin, kabartma tozu ve soğan çorbası tozunu güzelce harmanlayın
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, pürüzsüz kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun
- Hafifçe unladığınız tezgaha hamuru alın ve bir merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın
- Açtığınız hamuru bıçakla eşit genişlikte şeritler halinde kesin
- Hazırladığınız şeritleri yağlı kağıt serdiğiniz veya hafifçe unladığınız bir fırın tepsisine aralıklı olarak dizin
- Önceden 180°C dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika, üzerleri nar gibi kızarıp çıtırlaşana kadar pişirin
Notlar
Soğanlı bu çıtır atıştırmalık, hem pratikliğiyle hem de herkesin sevdiği o belirgin soğan aromasıyla favoriniz olmaya aday. Beklenmedik misafirleriniz için hızlıca hazırlayabileceğiniz, hem ekonomik hem de oldukça keyifli bir tarif.
İster arkadaşlarınızla keyif yaparken ister çocukların okuldan dönüş saatlerinde atıştırmalık olarak servis edin. Hazırlaması o kadar kolay ki, sonucun bu kadar çıtır ve lezzetli olmasına şaşıracaksınız. Adımları takip edin ve sevdiklerinizle paylaşın.
İster arkadaşlarınızla keyif yaparken ister çocukların okuldan dönüş saatlerinde atıştırmalık olarak servis edin. Hazırlaması o kadar kolay ki, sonucun bu kadar çıtır ve lezzetli olmasına şaşıracaksınız. Adımları takip edin ve sevdiklerinizle paylaşın.
Değerlendirmeler ve yorumlar