Recette brésilienne
Bâtonnets apéritifs croustillants à l'oignon (tira gosto de cebola)
Des bouchées croustillantes et savoureuses, parfaites pour vos apéros. Une recette maison simple avec des ingrédients du placard.
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Ingrédients
2 tasses de farine de blé
1/2 tasse de margarine
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 sachet de soupe à l'oignon
1/2 tasse de lait
1/2 tasse de margarine
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 sachet de soupe à l'oignon
1/2 tasse de lait
Où trouver les ingrédients
La farine de blé et la levure chimique se trouvent dans toutes les épiceries ou supermarchés au rayon pâtisserie. La margarine est disponible au rayon frais des beurres. Le sachet de soupe à l'oignon, base indispensable pour ce goût typique, se trouve au rayon des soupes déshydratées ; si vous ne trouvez pas la version exacte, utilisez une soupe à l'oignon instantanée classique du commerce. Le lait se trouve au rayon des produits laitiers.
Mode de préparation
- Dans un saladier, mélangez la farine, la margarine, la levure chimique et le sachet de soupe à l'oignon
- Incorporez le lait petit à petit, en travaillant la pâte jusqu'à obtenir une consistance homogène
- Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie
- Coupez la pâte en bâtonnets épais
- Disposez les bâtonnets sur une plaque de cuisson préalablement graissée et farinée
- Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants
Notes
Ces bâtonnets apéritifs à l'oignon sont de petites bouchées délicieuses et très faciles à réaliser, idéales pour toutes les occasions, des apéros improvisés aux soirées entre amis.
Préparés avec des ingrédients basiques, ces amuse-gueules se distinguent par leur simplicité et le goût inimitable de l'oignon qui plaît à tous. Leur texture bien croquante les rend irrésistibles.
C'est la recette parfaite pour ceux qui cherchent une option rapide et économique pour l'apéro. Suivez les étapes et épatez vos invités.
Préparés avec des ingrédients basiques, ces amuse-gueules se distinguent par leur simplicité et le goût inimitable de l'oignon qui plaît à tous. Leur texture bien croquante les rend irrésistibles.
C'est la recette parfaite pour ceux qui cherchent une option rapide et économique pour l'apéro. Suivez les étapes et épatez vos invités.
Évaluations et commentaires