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Brasilianisches Rezept

Knusprige Zwiebel-Knabberstangen

Ein herzhafter und knuspriger Snack, der sich perfekt für Partys und gesellige Runden eignet. Einfach zubereitet mit Grundzutaten aus der Vorratskammer.

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50 Vorbereitungszeit 20 Kochzeit 100 Portionen 751 Aufrufe
Knusprige Zwiebel-Knabberstangen

Zutaten

2 Tassen Weizenmehl (Type 405)
1/2 Tasse Margarine
1 EL Backpulver
1 Päckchen Zwiebelsuppen-Pulver (als Basis)
1/2 Tasse Milch

Wo man Zutaten findet

Mehl, Backpulver, Milch und Margarine sind in jedem gut sortierten Supermarkt erhältlich. Zwiebelsuppen-Pulver findet man in der Abteilung für Fertigsuppen oder Würzmittel.

Zubereitung

  1. Vermengen Sie in einer Schüssel das Mehl, die Margarine, das Backpulver und das Zwiebelsuppen-Pulver.
  2. Gießen Sie nach und nach die Milch hinzu und kneten Sie alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig.
  3. Rollen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche mit einem Nudelholz gleichmäßig aus.
  4. Schneiden Sie den Teig in breite, gleichmäßige Streifen.
  5. Legen Sie die Streifen auf ein zuvor gefettetes und leicht bemehltes Backblech.
  6. Backen Sie die Stangen im vorgeheizten Backofen bei 180 °C für etwa 20 Minuten, bis sie goldgelb und knusprig sind.

Anmerkungen

Diese Zwiebel-Knabberstangen sind ein köstlicher Snack, der sich kinderleicht zubereiten lässt. Ob bei informellen Treffen oder als Party-Häppchen, dieses Gebäck überzeugt durch seinen intensiven Zwiebelgeschmack.

Das Rezept zeichnet sich durch seine Einfachheit und Wirtschaftlichkeit aus. Dank der unkomplizierten Zutaten haben Sie diesen Snack blitzschnell gezaubert. Folgen Sie dieser Anleitung, um Ihren Gästen eine knusprige und aromatische Überraschung zu servieren.
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