Brasiliansk opskrift
Sprøde løgkiks (tira gosto de cebola)
Disse sprøde og velsmagende løgkiks er det perfekte snack-hit til fester eller hyggeaftener. En nem, hjemmelavet opskrift med ingredienser, du allerede har i køkkenet.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
2 cups hvedemel
1/2 cup margarine
1 spsk. bagepulver
1 brev løgsuppe-mix
1/2 cup mælk
1/2 cup margarine
1 spsk. bagepulver
1 brev løgsuppe-mix
1/2 cup mælk
Hvor kan ingredienser findes
De fleste ingredienser som hvedemel, margarine, bagepulver og mælk kan findes i alle almindelige dagligvarebutikker såsom Netto, Rema 1000 eller Føtex. Løgsuppe-mix (løgsuppe-pulver) findes typisk på hylden med tørre supper eller bouillonterninger. Hvis du ikke kan finde et specifikt løgsuppe-pulver, kan du bruge en tørret løgblanding eller bouillon med løgsmag som erstatning, selvom det originale pulver giver den mest autentiske smag.
Tilberedningsvejledning
- Bland hvedemel, margarine, bagepulver og løgsuppe-mix sammen i en røreskål
- Tilsæt mælken lidt ad gangen og ælt det hele sammen, indtil du har en ensartet og smidig dej
- Drys lidt mel på bordet og rul dejen ud med en kagerulle
- Skær dejen ud i tykke strimler
- Læg strimlerne på en bageplade beklædt med bagepapir, eller en smurt og meldrysset bageplade
- Bag dem i en forvarmet ovn ved 180°C i cirka 20 minutter, eller indtil de er gyldne og lækkert sprøde
Bemærkninger
Disse brasilianske løgkiks er en utrolig populær og letlavet snack, der gør sig glimrende til alt fra uformelle sammenkomster til festlige begivenheder.
Opskriften kræver kun basisingredienser og imponerer med sin dybe løgsmag og helt fantastiske sprødhed, som gør dem svære at lægge fra sig.
Det er den ideelle løsning, hvis du hurtigt skal bikse en økonomisk og lækker snack sammen. Følg denne guide og forkæl dine gæster med noget hjemmebagt, der med garanti vil vække begejstring.
Opskriften kræver kun basisingredienser og imponerer med sin dybe løgsmag og helt fantastiske sprødhed, som gør dem svære at lægge fra sig.
Det er den ideelle løsning, hvis du hurtigt skal bikse en økonomisk og lækker snack sammen. Følg denne guide og forkæl dine gæster med noget hjemmebagt, der med garanti vil vække begejstring.
Vurderinger og kommentarer