Brazilský recept
Svatební koláč
Tradiční brazilský moučník s kokosem, který se připravuje v mixéru a je ideální na jakoukoliv příležitost. Jednoduchá a lahodná pochoutka.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 litr mléka
4 vejce
2 hrnky cukru
1 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 polévková lžíce másla (nebo rostlinného tuku)
100 g strouhaného kokosu
4 vejce
2 hrnky cukru
1 a 1/2 hrnku hladké mouky
1 polévková lžíce másla (nebo rostlinného tuku)
100 g strouhaného kokosu
Kde najít přísady
Mléko, vejce, cukr, hladkou mouku a máslo seženete v každém supermarketu nebo lokálním potravinářství. Strouhaný kokos je běžně k dostání v sekci pečení nebo zdravé výživy.
Způsob přípravy
- Všechny suroviny (mléko, vejce, cukr, mouku, máslo a kokos) dejte do mixéru
- Mixujte do hladka
- Hmotu nalijte do vymazaného pekáčku
- Pečte v předehřáté troubě na 250°C
- Pékejte 25 minut
- Vyndejte z trouby a nechte zcela vychladnout
- Nakrájejte na kousky a podávejte
Postřehy
Tento recept vám přinese pevný, ale vláčný dezert s jemnou chutí, který se hodí pro každou slavnostní i všední chvíli. Příprava je rychlá a vyžaduje jen základní suroviny.
Hodnocení a komentáře