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Receita brasileira

Toucinho do céu

O Toucinho do Céu é uma sobremesa brasileira clássica, muito valorizada por sua textura e pelo preparo extremamente simples.

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30 min preparo 25 min cozimento 6 porções 1326 visualizações
Toucinho do céu

Ingredientes

1 litro de leite
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de margarina
100 g de coco ralado

Modo de preparo

  1. Coloque o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a margarina e o coco ralado no liquidificador
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea
  3. Transfira a massa para uma forma previamente untada
  4. Leve ao forno preaquecido a 250°C
  5. Asse durante 25 minutos
  6. Retire do forno e espere esfriar completamente
  7. Corte em pedaços e sirva

Observações

Esta receita resulta em um doce com consistência firme e sabor suave, ideal para servir em qualquer ocasião. O preparo é rápido e utiliza ingredientes básicos de despensa.
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