מתכון ברזילאי
טוסיניו דו סאו
טוסיניו דו סאו הוא קינוח ברזילאי קלאסי, מוערך מאוד בזכות המרקם שלו וההכנה הפשוטה במיוחד.
0.0 / 5 מתוך 0 דירוגים
רכיבים
1 ליטר חלב
4 ביצים
2 כוסות סוכר
1 1/2 כוסות קמח חיטה
1 כף מרגרינה
100 גרם קוקוס טחון
4 ביצים
2 כוסות סוכר
1 1/2 כוסות קמח חיטה
1 כף מרגרינה
100 גרם קוקוס טחון
איפה למצוא רכיבים
בישראל אפשר למצוא את המרכיבים בסופרמרקטים, במכולות שכונתיות, בשווקים ובחנויות אפייה כלליות.
אופן הכנה
- שמים בבלנדר את החלב, הביצים, הסוכר, קמח החיטה, המרגרינה והקוקוס הטחון
- טוחנים היטב עד שמתקבלת תערובת אחידה
- מעבירים את הבלילה לתבנית משומנת מראש
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל-250 מעלות צלזיוס
- אופים במשך 25 דקות
- מוציאים מהתנור וממתינים שיתקרר לגמרי
- חותכים לחתיכות ומגישים
הערות
המתכון הזה נותן ממתק במרקם יציב ובטעם עדין, מושלם להגשה בכל אירוע. ההכנה מהירה ומשתמשת במרכיבי מזווה בסיסיים.
דירוגים ותגובות