Brazilský recept
Jednoduchá a lahodná Coca-Cola pěna
Vyzkoušejte tento krémový a osvěžující dezert s příchutí Coca-Coly, ananasu a jahod. Rychlá a snadná pochoutka pro každou příležitost.
0.0 / 5 od 0 recenze kategorie
Ingredience
1 balení ananasového želé
2 balení jahodového želé
2 šálky vroucí vody
2 šálky vychlazené Coca-Coly
1 plechovka smetany ke šlehání (bez syrovátky, cca 200 g)
2 balení jahodového želé
2 šálky vroucí vody
2 šálky vychlazené Coca-Coly
1 plechovka smetany ke šlehání (bez syrovátky, cca 200 g)
Kde najít přísady
Ananasové a jahodové želé najdete v každém českém supermarketu v sekci cukrovinek nebo potřeb na pečení. Coca-Colu koupíte v jakémkoliv obchodě s potravinami. Smetanu ke šlehání hledejte v chladicím boxu s mléčnými výrobky; pro tento recept je ideální použít smetanu s vyšším obsahem tuku pro lepší stabilitu nebo ji nechat odstát a slít přebytečnou syrovátku, pokud používáte český ekvivalent krémového typu smetany.
Způsob přípravy
- Ananasové želé rozpusťte v 1 šálku vroucí vody a odložte stranou
- Obě balení jahodového želé rozpusťte společně v 1 šálku vroucí vody a odložte stranou
- Do mixéru vložte smetanu, připravené ananasové želé a vychlazenou Coca-Colu
- Vše důkladně rozmixujte, dokud směs nebude krásně hladká a spojená
- Směs vlijte do formy (kterou jste předtím vypláchli studenou vodou pro snadnější vyklopení) nebo do jednotlivých dezertních pohárů
- Dejte tuhnout do lednice přibližně na 3 hodiny, dokud nebude pěna pevná
- Před podáváním opatrně vyklopte z formy a dle libosti ozdobte
Postřehy
Tato Coca-Cola pěna je neuvěřitelně snadný dezert, který vás překvapí svou chutí. Je ideální, pokud hledáte rychlé řešení, které nezabere příliš času, ale přesto potěší. Kombinace perlivosti nápoje Coca-Cola a sladkosti ovocných želé vytváří lehkou a nadýchanou texturu, kterou si zamilují děti i dospělí. Pěna je oblíbenou volbou po hlavním jídle nebo jako pohoštění na oslavy a neformální setkání; můžete ji připravit předem a podávat buď v jednotlivých pohárech, nebo v jedné společné míse.
Hodnocení a komentáře