Braziliya resepti
Ev üsulu asan paçoquinha (Receita de paçoquinha)
Cəmi bir neçə inqrediyentlə hazırlanan bu ləzzətli ev şirniyyatı, həm bayram süfrələri, həm də gündəlik çay süfrələri üçün mükəmməldir.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
1 banka qatılaşdırılmış süd (leite condensado)
1 qab fıstıq ezməsi
1 paket (200 q) qarğıdalı nişastalı peçenye (biscoito de maisena)
1 xörək qaşığı marqarin
1 qab fıstıq ezməsi
1 paket (200 q) qarğıdalı nişastalı peçenye (biscoito de maisena)
1 xörək qaşığı marqarin
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Bu resept üçün lazım olan qatılaşdırılmış südü və peçenyeləri supermarketlərin şirniyyat və konservləşdirilmiş məhsullar şöbələrindən əldə edə bilərsiniz. Fıstıq ezməsi yerinə, evdə üyüdülmüş qovrulmuş yerfıstığı pastasından da istifadə etmək olar.
Hazırlanma üsulu
- Qarğıdalı nişastalı peçenyeləri blenderdə incə ovuntu halına gələnə qədər üyüdün.
- Mikser qabına qatılaşdırılmış süd və marqarini əlavə edib, homojen bir qarışıq alınana qədər çalın.
- Fıstıq ezməsini tədricən qarışığa əlavə edərək çalmağa davam edin.
- Alınan kütləni mikser qabından çıxarıb geniş bir qaba köçürün.
- Peçenye ovuntusunu az-az kütləyə əlavə edin. Əllərinizlə qarışdırıb yoğurun ki, inqrediyentlər tam birləşsin və xəmir formaya düşsün.
- Hazır xəmiri bir şüşə qabın və ya xüsusi qəlibin içərisinə yayın.
- Xəmirin bərkiməsi üçün onu soyuducuya qoyun və bir gecə və ya ən azı 8 saat gözlədin.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl paçoquinhanı kiçik kvadrat formalara kəsin.
Müşahidələr
Paçoquinha, özünəməxsus fıstıq dadı və ağızda əriyən teksturası ilə çox sevilən ənənəvi bir Braziliya şirniyyatıdır. Onun hazırlanma qaydası olduqca sadədir, bu da evdə xüsusi və ləzzətli bir şirniyyat hazırlamaq istəyənlər üçün onu ideal seçim edir.
Bu resept mətbəxinizdə olan adi inqrediyentlərdən istifadə edir. Evdə hazırlanan bu təzə və dadlı şirniyyatı ailə üzvləriniz və dostlarınızla istənilən məqamda bölüşə bilərsiniz.
Bu resept mətbəxinizdə olan adi inqrediyentlərdən istifadə edir. Evdə hazırlanan bu təzə və dadlı şirniyyatı ailə üzvləriniz və dostlarınızla istənilən məqamda bölüşə bilərsiniz.
Reytinqlər və şərhlər