Braziliya resepti
Marakuya püresi (Purê de maracuja)
Marakuya püresi, özünəməxsus dadı və hazırlanma rahatlığı ilə qiymətləndirilən klassik bir Braziliya əlavəsidir.
0.0 / 5 tərəfindən 0 rəylər
Tərkibi
6 ədəd marakuya
2 xörək qaşığı şəkər tozu
4 xörək qaşığı su
2 xörək qaşığı şəkər tozu
4 xörək qaşığı su
Tərkibləri haradan tapmaq olar
Təzə marakuyaları böyük supermarketlərin tropik meyvələr şöbəsində və ya ixtisaslaşmış meyvə-tərəvəz dükanlarında tapa bilərsiniz. Şəkər və su isə standart mətbəx ləvazimatlarıdır.
Hazırlanma üsulu
- Marakuyaları iki yerə bölün
- Bütün özəyini toxumları ilə birlikdə çıxarın və bir qazana keçirin
- Qazandakı meyvə özəyinin üzərinə şəkər və su əlavə edin
- Şəkər tam həll olana qədər qarışığı ocaqda qızdırın
- Daha qatı bir tekstura əldə etmək üçün qaynamağa başlamasını gözləyin
- Ocağın alovunu azaldın
- Sous istədiyiniz qatılığa çatana qədər arabir qarışdıraraq bişirməyə davam edin
Müşahidələr
Bu püre, desertlərinizə və ya sitrus meyvələrinin təravətləndirici toxunuşunu tələb edən yeməklərinizə əlavə etmək üçün mükəmməl seçimdir. Hazırlanma qaydası olduqca sadədir və əsas diqqəti meyvənin özəyini ideal tekstura alana qədər azaltmağa yönəldir.
Reytinqlər və şərhlər