Ilana Brazil
Empanada tóòṣì pẹ̀lú kẹ̀kẹ́ tí ó kún fún adùn (Empanada)
Kọ́ bí o ṣe lè ṣe empanada ilẹ̀ Brazil tí ó jẹ́ àrà ọ̀tọ̀. Ohun ìdáná tí ó rọrùn, tí ó ní ìdàpọ̀ palmito adùn fún gbogbo ìgbà.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
100g bọ́tà tàbí omi wàrà
½ ago omi ti cheiro-verde tí a gé sí wẹ́wẹ́
Iyọ̀ àti ata gígún bí ó ti wù ọ́
1 ìgò palmito tí a gé
1 kànní-kànní tómáàtì tí kò ní irúgbìn tí a gé
1 ẹyin ọmọ ẹyin láti fi pa lórí rẹ̀
3 ṣíbí epo ólífì
1 àlùbọ́sà tí a gé
4 ago ìyẹ̀fun funfun
1 ṣíbí tíì iyọ̀ tí a tu sínú 1 ago omi ìmọ̀nàn
1 ago azeitonas láìní irúgbìn
½ ṣíbí orégano
½ ago omi ti cheiro-verde tí a gé sí wẹ́wẹ́
Iyọ̀ àti ata gígún bí ó ti wù ọ́
1 ìgò palmito tí a gé
1 kànní-kànní tómáàtì tí kò ní irúgbìn tí a gé
1 ẹyin ọmọ ẹyin láti fi pa lórí rẹ̀
3 ṣíbí epo ólífì
1 àlùbọ́sà tí a gé
4 ago ìyẹ̀fun funfun
1 ṣíbí tíì iyọ̀ tí a tu sínú 1 ago omi ìmọ̀nàn
1 ago azeitonas láìní irúgbìn
½ ṣíbí orégano
Nibo ni lati wa awọn eroja
O lè rí gbogbo àwọn ohun èlò yìí nínú àwọn ọjà tí ó ń tà oúnjẹ tàbí ní ẹ̀ka tí ó ń ta ohun ọ̀gbìn àti ìdáná. Tí o bá nílò àwọn ohun èlò bí palmito tàbí azeitonas, wá wọn ní ẹ̀ka àwọn oúnjẹ tí a fi àpò tàbí nínú ìgò.
Ọna igbaradi
- Da ìyẹ̀fun, bọ́tà, àti omi iyọ̀ sínú àwo kan díẹ̀dìẹ̀
- Fi ọwọ́ pọ̀ ó títí tí yóò fi di ìyẹ̀fun tí kò ní lẹ̀ mọ́ ọwọ́
- Pa ìyẹ̀fun náà lórí ilẹ̀ tí o ti fi ìyẹ̀fun rọrùn kí ó lè wà ní ìpele kan
- Bo ìyẹ̀fun náà kí o sì fi sílẹ̀ fún ìṣẹ́jú mẹ́wàá kí ó lè rọrùn láti tẹ́
- Gbé epo ólífì sínú ìkòkò, kí o sì yan àlùbọ́sà fún ìṣẹ́jú méjì lórí iná gíga
- Fi tómáàtì, palmito, iyọ̀, ata, cheiro-verde, orégano, àti azeitonas kún un
- Sé ìkun náà fún ìṣẹ́jú márùn-ún lórí iná àárín, kí o máa rú u, lẹ́yìn náà pa iná
- Jẹ́ kí ìkun náà tutù pátápátá kí o tó bẹ̀rẹ̀ sí í tò ó sínú empanada
- Tẹ́ ìyẹ̀fun náà kí ó ní 2mm sísanra
- Gé ìyẹ̀fun náà sí àyíká kí o lo ife tàbí nǹkan gígé
- Fi ìkun sí àárín, ká ìyẹ̀fun náà mọ́ ọn, kí o sì fi ọwọ́ tẹ etí rẹ̀ kí ó lè sé pátápátá
- Tò wọ́n sínú àwo ààrò, fi ẹyin pa lórí rẹ̀, kí o sì dán an ní ààrò 200°C fún ìṣẹ́jú márùn-lélógún
Awọn akiyesi
Empanada jẹ́ oúnjẹ àṣà kan tí ó ti gba ọkàn àwọn ọmọ ilẹ̀ Brazil nítorí bí ó ṣe rọrùn láti jẹ. Ẹ̀yà yìí ní ìyẹ̀fun tí ó rọ̀ bí òwú àti ìkun palmito tí kò nira láti pèsè. O lè yí adùn rẹ̀ padà nípa lílo adìyẹ, ẹran, tàbí ẹja tuna. Ìmọ̀ràn pàtàkì ni kí o jẹ́ kí ìkun náà tutù dáadáa kí o tó fi sínú ìyẹ̀fun, kí ó lè jẹ́ kí ó kún fún adùn kí ó sì dúró nínú ààrò.
-wonsi ati comments