Ilana Brazil
Bolinho de chuva oní abẹlẹ tó rọrùn
Ṣe àwọn bolinho de chuva clàssico, tó rọlẹ́, tó sì wùlẹ́ láti jẹ ní àkókò tí òjò bá ń rọ̀ tàbí fún oúnjẹ àárọ̀. Rọrùn láti sè pẹ̀lú àwọn ohun èlò tí ó wà lówó.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
ẹyin 2
kíìlì 1 ti ṣíbí téẹ̀tẹ́ ẹ̀kán-in (cinnamon) lulú
ifẹ́ 1/2 ti ṣúgà
ifẹ́ 1 ti ṣúgà fún sísọ sára rẹ̀
òróró ẹ̀fọ́ fún dídín (nínà 500 ml sí 1 lítà)
ifẹ́ 1 ti wàrà
ṣíbí 1 ti pọ́údà baking powder
ifẹ́ 2 àti 1/2 ti ìyẹ̀fun àlùbọ́sà
kíìlì 1 ti ṣíbí téẹ̀tẹ́ ẹ̀kán-in (cinnamon) lulú
ifẹ́ 1/2 ti ṣúgà
ifẹ́ 1 ti ṣúgà fún sísọ sára rẹ̀
òróró ẹ̀fọ́ fún dídín (nínà 500 ml sí 1 lítà)
ifẹ́ 1 ti wàrà
ṣíbí 1 ti pọ́údà baking powder
ifẹ́ 2 àti 1/2 ti ìyẹ̀fun àlùbọ́sà
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn ohun èlò yí wà ní àwọn ọjà agbègbè, àwọn ṣọ́ọ̀bù oníṣẹ́ oúnjẹ, tàbí àwọn ìtajà nlá. Ó ṣe é ṣe láti rọ́pò baking powder pẹ̀lú ìyẹ̀fun tó ti ní ìyẹ̀fun ìwú nínú, ṣùgbọ́n ohun èlò tí a kọ sínú yí ni ó ṣàfihàn àbájáde tòótọ́.
Ọna igbaradi
- Fọ́ ẹyin 2 náà sínú ọpọ́n ńlá kan.
- Fi ṣúgà (ifẹ́ 1/2) àti wàrà (ifẹ́ 1) kún un.
- Lu papọ̀ dáadáa pẹ̀lú fọ́ọ̀kì tàbí ohun èlò ìlúyẹ́ títí yóò fi di aṣọ̀kan.
- Fi ìyẹ̀fun àlùbọ́sà (ifẹ́ 2 àti 1/2) kún un ní díẹ̀díẹ̀, kí o sì máa ru u láti ríi pé kò di kúnkún.
- Ìyẹ̀fun náà gbọdọ̀ jẹ́ rírọ̀, kí ó sì máa ṣàn díẹ̀díẹ̀ láti inú ṣíbí.
- Fi pọ́údà baking powder (ṣíbí 1) kún un, kí o sì ru u pẹ̀lú ọwọ́ rọrọ́ títí yóò fi kan gbogbo rẹ̀.
- Má ṣe ru u jù lọ.
- Nínú ọpọ́n ìdíná tó jìn, gbé òróró ẹ̀fọ́ tó pọ̀ sórí iná tó wà ní àyè àárín.
- Òróró náà gbọdọ̀ tó láti bo àwọn bolinho náà mọ́lẹ̀.
- Gbé òróró náà sínú iná títí yóò fi dé bíi 180°C.
- Láti dán an wò, ju díẹ̀ nínú ìyẹ̀fun náà sínú òróró gbígbóná náà.
- Bí ó bá ń ho, tó sì ń gòkè wá, òróró náà ti wà ní ìwọ̀n tó yẹ.
- Lo ṣíbí méjì láti mú ìyẹ̀fun náà ní àwọn ìpín kéékèèké.
- Fi ọwọ́ rọrọ́ ju àwọn ìpín náà sínú òróró, má sì ṣe kún ọpọ́n náà jù láti ríi pé wọ́n dín dáadáa.
- Dín àwọn bolinho náà títí yóò fi di pupa tó wù ní gbogbo ẹ̀gbẹ́.
- Yí wọn padà bí ó bá ṣe pọn dandan láti ríi pé gbogbo rẹ̀ pọ́n bákan náà.
- Yọ àwọn bolinho náà kúrò nínú òróró pẹ̀lú àtẹ́lẹ̀ (skimmer), kí o sì gbé wọn lé bébà pẹ́pẹ́láti fa òróró tó pọ̀ jù mọ́ra.
- Nínú ọpọ́n tẹ́ẹ́rẹ́, adàpọ̀ ṣúgà (ifẹ́ 1) àti ẹ̀kán-in lulú (ṣíbí 1) papọ̀.
- Yí àwọn bolinho tó ṣì wà ní ẹ̀yìn gí-gí-gbóná sínú àdàpọ̀ ṣúgà àti ẹ̀kán-in náà.
- Sìn ín lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀, kí o sì gbádùn rẹ̀.
Awọn akiyesi
Bolinho de chuva jẹ ọ̀kan lára àwọn oúnjẹ aládùn ti ìbílẹ̀ Brazil tí ènìyàn kì í gbàgbé. Wọ́n nífẹ̀ẹ́ rẹ̀ nítorí bí ó ṣe rọrùn láti pèsè àti bí ó ṣe ń mú inú ẹni dùn. Ó jẹ́ ẹlẹgbẹ́ tó dára jù lọ fún kọfí tàbí ti gbígbóná, ó sì ń mú ìrántí àwọn àkókò ìgbà èwe wá.
Ohun èlò yí rọrùn fún ẹnikẹ́ni tó bá ń bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ ìdáná, nítorí gbogbo ohun tó nílò wà ní ṣọ́ọ̀bù tàbí ọjà. Àbájáde rẹ̀ jẹ́ àwọn bọ́ọ̀lù kẹ́kẹ́ tó wú ní ìta, tó sì rọlẹ́ nínú, pẹ̀lú adùn ṣúgà àti ẹ̀kán-in (cinnamon) tí yóò wù gbogbo ènìyàn.
Ohun èlò yí rọrùn fún ẹnikẹ́ni tó bá ń bẹ̀rẹ̀ iṣẹ́ ìdáná, nítorí gbogbo ohun tó nílò wà ní ṣọ́ọ̀bù tàbí ọjà. Àbájáde rẹ̀ jẹ́ àwọn bọ́ọ̀lù kẹ́kẹ́ tó wú ní ìta, tó sì rọlẹ́ nínú, pẹ̀lú adùn ṣúgà àti ẹ̀kán-in (cinnamon) tí yóò wù gbogbo ènìyàn.
-wonsi ati comments