Brazilian recipe
Madaling Coconut Empadão
Alamin kung paano gumawa ng masarap, creamy, at tradisyonal na coconut empadão. Isang simple at mabilis na recipe na perpekto para sa anumang okasyon.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
4 na itlog
1 at 1/2 tasa ng asukal
2 kutsarang butter na walang asin
2 pakete (100g bawat isa) ng ginayat na makapal na niyog
1 at 1/2 tasa ng gatas na baka
2 punong kutsarang cornstarch
1 at 1/2 tasa ng asukal
2 kutsarang butter na walang asin
2 pakete (100g bawat isa) ng ginayat na makapal na niyog
1 at 1/2 tasa ng gatas na baka
2 punong kutsarang cornstarch
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga itlog, asukal, butter, gatas, at cornstarch ay matatagpuan sa mga supermarket at lokal na palengke. Ang ginadgad na niyog ay mabibili sa mga pamilihan o kaya ay sariwang niyog na gagadgarin.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang mangkok, batihin ang mantikilya at asukal hanggang sa maging mapusyaw at malinamnam na krema
- Idagdag ang mga itlog nang isa-isa, at batihing mabuti pagkatapos ng bawat pagdagdag
- Ihalo ang gadgad na niyog, gatas, at ang cornstarch na tinunaw sa kaunting gatas kung kinakailangan para mas madaling ihalo
- Paghaluin nang maigi ang lahat ng sangkap hanggang sa maging swabe at pantay ang tekstura ng masa
- Ibuhos ang masa sa isang liyanera o baking pan na pinahiran na ng mantikilya
- Ipasok sa oven na preheated sa katamtamang init (mga 180°C) at lutuin hanggang sa maging golden brown at matigas na ang empadão
Mga Obserbasyon
Ang coconut empadão ay isang klasikong matamis na pagkain na kilala sa malinamnam na texture at tamis nito. Ito ay isang praktikal na pagpipilian na swak na ihain sa mga piging, bilang panghimagas, o kapares ng kape. Ang recipe na ito ay ginagawang simple ang paghahanda para masiguro ang masarap na resulta na magugustuhan ng buong pamilya.
Mga rating at komento