Brazilian recipe
Madaling Chicken Parmigiana
Isang simpleng recipe para sa masarap na Chicken Parmigiana na may chicken fillet, tomato sauce, at tunaw na mozzarella cheese. Praktikal at swak para sa pang-araw-araw na pagkain.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
300g chicken fillet
Katas ng lemon ayon sa panlasa
Pamintang durog ayon sa panlasa
1/2 tasa ng tomato sauce
4 na hiwa ng mozzarella cheese
1 kutsaritang oregano
2 kutsaritang ginayat na parmesan cheese
Katas ng lemon ayon sa panlasa
Pamintang durog ayon sa panlasa
1/2 tasa ng tomato sauce
4 na hiwa ng mozzarella cheese
1 kutsaritang oregano
2 kutsaritang ginayat na parmesan cheese
Saan makakahanap ng mga sangkap
Mahahanap ang mga sangkap sa mga lokal na palengke at supermarket sa section ng meat, dairy, at canned goods. Maaaring gumamit ng cheddar bilang alternatibo sa mozzarella kung hindi ito available.
Paraan ng paghahanda
- Timplahan ang mga chicken fillet ng katas ng lemon at pamintang durog.
- Ilagay ang bawat piraso ng manok sa pagitan ng dalawang piraso ng plastic film.
- Pukpukin nang bahagya ang mga manok gamit ang meat mallet.
- Alisin ang mga plastic film sa mga fillet.
- Iayos ang mga manok sa isang baking tray.
- Ipasok sa oven na pre-heated sa 180°C sa loob ng 20 minuto.
- Ilabas ang baking tray mula sa oven.
- Ibuhos ang tomato sauce sa bawat piraso ng manok.
- Takpan ang mga manok ng mga hiwa ng mozzarella cheese.
- Budburan ng oregano at ginayat na parmesan cheese ang ibabaw ng keso.
- Ibalik sa oven sa loob ng karagdagang 5 minuto o hanggang sa matunaw na ang keso.
- Ihain agad habang mainit.
Mga Obserbasyon
Ang chicken parmigiana ay isang klasikong putahe mula sa Brazil na kinahihiligan dahil sa pagiging simple at nakabubusog nitong lasa. Ang recipe na ito ay gumagamit ng chicken fillet na nilagyan ng tomato sauce at tunaw na keso, kaya isa itong praktikal at masarap na opsyon para sa mabilisang pagluluto.
Mainam ito para sa mga naghahanap ng masarap na main dish na hindi kumplikadong ihanda. Siguradong magugustuhan ito ng lahat at maaari itong i-serve kasama ang iba't ibang side dish.
Mainam ito para sa mga naghahanap ng masarap na main dish na hindi kumplikadong ihanda. Siguradong magugustuhan ito ng lahat at maaari itong i-serve kasama ang iba't ibang side dish.
Mga rating at komento