Brazilian recipe
Creamy Chicken na may Mais at Requeijão (Frango cremoso com milho e requeijão)
Maghanda ng malinamnam at creamy na chicken dish na may matamis na mais at requeijão. Isang simple at mabilis na putahe na swak sa pananghalian o hapunan, at masarap kapares ng crispy na patatas.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 kg ng chicken fillet
1 pakete ng onion cream mix
1 lata ng sweet corn, pinatulo ang tubig
1 baso ng requeijão cremoso
1/2 baso ng gatas
Batata palha, pampalasa
Puting kanin, para ihain
1 pakete ng onion cream mix
1 lata ng sweet corn, pinatulo ang tubig
1 baso ng requeijão cremoso
1/2 baso ng gatas
Batata palha, pampalasa
Puting kanin, para ihain
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap tulad ng chicken fillet, mais, at gatas ay matatagpuan sa kahit saang supermarket sa seksyon ng meat, canned goods, at dairy. Ang 'requeijão cremoso' at 'batata palha' ay mga specialty products mula sa Brazil na makikita sa mga international aisles o specialty grocery stores. Bilang kapalit, maaaring gumamit ng cream cheese kung walang requeijão at anumang potato sticks kung walang batata palha.
Paraan ng paghahanda
- Sa isang mangkok, paghaluin ang chicken fillet at ang onion cream mix.
- Hayaan itong mag-marinate ng 20 minuto.
- Sa isang blender, durugin ang sweet corn, requeijão cremoso, at gatas hanggang sa maging pino at maayos ang timpla.
- Ibuhos ang ginawang creamy mixture sa ibabaw ng manok sa loob ng mangkok.
- Ilipat ang manok na may sarsa sa isang baking dish o casserole.
- Ilagay sa oven na ininit muna sa 180°C.
- I-bake ng humigit-kumulang 30 minuto o hanggang sa maluto nang maigi ang manok at magkulay golden brown ang sarsa.
- Ihain nang mainit kasama ang batata palha at puting kanin.
Mga Obserbasyon
Ang creamy chicken na may mais at requeijão na ito ay isang pagkaing Brazilian na sadyang paborito dahil sa balanse ng lasa at bilis nitong ihanda. Ang pag-marinate ng manok gamit ang onion cream mix ay nagbibigay ng kakaibang lalim sa lasa, habang ang sarsa na gawa sa mais at requeijão ay nagreresulta sa isang texture na talagang nakakatakam.
Ang paraan ng pagluluto ay hindi komplikado: ang manok ay minamarinate at pagkatapos ay niluluto sa loob ng isang creamy mixture hanggang sa maging malambot at juicy ang karne. Karaniwang inihahain ito kasama ng crispy batata palha at mainit na kanin, na siguradong magugustuhan ng buong pamilya sa kahit anong simpleng okasyon.
Ang paraan ng pagluluto ay hindi komplikado: ang manok ay minamarinate at pagkatapos ay niluluto sa loob ng isang creamy mixture hanggang sa maging malambot at juicy ang karne. Karaniwang inihahain ito kasama ng crispy batata palha at mainit na kanin, na siguradong magugustuhan ng buong pamilya sa kahit anong simpleng okasyon.
Mga rating at komento