Brazilski recept
Lahka čokoladna pena (Mousse de chocolate light)
Okusna čokoladna pena z manj kalorijami, pripravljena iz nekaj sestavin in odlična za lahko, praktično sladico.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
1 paket dietnega čokoladnega pudinga
1 vrečka (12 g) brezbarvne brezokusne želatine
400 ml mleka
200 g lahke smetane
1 vrečka (12 g) brezbarvne brezokusne želatine
400 ml mleka
200 g lahke smetane
Kje najti sestavine
Sestavine najdete v oddelku za pudinge, želatino in mlečne izdelke v večjih supermarketih ali pri trgovcu z osnovnimi živili; po potrebi lahko uporabite lahek smetanov nadomestek kot nadomestilo za light smetano.
Način priprave
- Pripravite dietni čokoladni puding po navodilih na embalaži, pri tem uporabite 400 ml mleka. Postavite ga v hladilnik
- Brezbarvno brezokusno želatino pripravite po navodilih na embalaži
- V mešalniku zmešajte že ohlajen dietni puding, lahko smetano in hidrirano brezbarvno želatino
- Mešajte, dokler ne dobite homogene in kremaste zmesi
- Mousse razdelite v posamezne kozarčke
- Postavite v hladilnik za vsaj 2 uri oziroma dokler se ne strdi
- Pred serviranjem po želji okrasite
Opažanja
To je recept za čokoladno peno v lažji različici, idealen za vse, ki želijo uživati v okusni sladici brez odvečnih kalorij. Priprava je preprosta in hitra, zato je odlična izbira za sladice ob vsaki priložnosti, še posebej za tiste, ki so na dieti ali iščejo nekaj z manj slabe vesti.
Ocene in komentarji