Brazilski recept
Kremasta in enostavna kokakola pečena v pečici
Domač in okusen kokosov recept iz pečice, popoln za hitro sladico. Združuje okus kokosa s kremastostjo kondenziranega mleka.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
3 jajca
2 žlici masla
1 skodelica čaja z mlekom
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 velik nariban kokos
2 žlici masla
1 skodelica čaja z mlekom
1 pločevinka kondenziranega mleka
1 velik nariban kokos
Kje najti sestavine
Sestavine za ta brazilski recept lahko najdete v supermarketih, lokalnih tržnicah, sejmih, ribarnicah ali mesnicah, odvisno od izdelka. Vedno uporabite pravo sestavino, če je na voljo v regiji. Če določen brazilski artikel ne obstaja, navedite preprost nadomestek le, kadar je to potrebno, in pojasnite, da gre za nadomestek, brez blagovnih znamk in zunanjih povezav.
Način priprave
- V blenderju dodajte jajca, maslo, mleko, kondenzirano mleko in nariban kokos.
- Vse sestavine stepamo, dokler ne dobimo homogene zmesi.
- Zmes vlijemo v ognjevzdržen ali pomaščen pekač.
- Postavimo v ogreto pečico na 180°C.
- Pečemo približno 30 minut oziroma dokler površina ne postane zlata in kokos čvrst.
Opažanja
Cocada de Forno je tradicionalna brazilska sladica, znana po kremasti teksturi in sladkem okusu, ki spominja na svež kokos. Je praktična in hitra možnost za tiste, ki si želijo okusne domače sladkarije brez težav, idealne za zaključek jedi ali potešitev želje po nečem posebnem.
Priprava pečene kokade je presenetljivo enostavna, saj potrebuje le nekaj sestavin, ki jih običajno imamo že doma. Kombinacija naribanega kokosa z osnovo iz kondenziranega mleka in jajc daje mehko in prijetno sladkost z neustavljivo aromo med peko.
Priprava pečene kokade je presenetljivo enostavna, saj potrebuje le nekaj sestavin, ki jih običajno imamo že doma. Kombinacija naribanega kokosa z osnovo iz kondenziranega mleka in jajc daje mehko in prijetno sladkost z neustavljivo aromo med peko.
Ocene in komentarji