Brazilski recept
Bananin kolač iz mešalnika (Bolo de banana de liquidificador)
Praktičen brazilski bananin kolač iz mešalnika z drobtinami, mehak in primeren za hiter domač prigrizek.
0.0 / 5 avtor 0 ocene
Sestavine
3 jajca
1/4 skodelice olja
6 narezanih banan nanica
2 skodelici sladkorja
2 plitvi skodelici krušnih drobtin
1/4 skodelice olja
6 narezanih banan nanica
2 skodelici sladkorja
2 plitvi skodelici krušnih drobtin
Kje najti sestavine
V Sloveniji jajca, olje, banane, sladkor in krušne drobtine najdete v supermarketih, živilskih trgovinah in na tržnicah; banana nanica je brazilska vrsta, kot nadomestek se lahko uporabi zrela sladka banana podobne velikosti.
Način priprave
- V mešalnik dajte jajca, olje in banane
- Dobro zmešajte, dokler ne dobite gladke zmesi
- Zmešano vsebino prihranite
- V ločeni skledi zmešajte sladkor in krušne drobtine
- Vsebino mešalnika vlijte na suho mešanico
- Vse previdno premešajte, dokler testo ni enakomerno
- Zmes prenesite v predhodno namaščen in posut model
- Pecite v pečici pri nizki temperaturi, dokler ne porjavi
Opažanja
Ta recept je dobra izbira, ko želite hitro in okusno malico iz preprostih sestavin, ki jih imate verjetno že doma. Kombinacija banane in krušnih drobtin ustvari posebno teksturo in prijeten, domač okus.
Ocene in komentarji