Brazílsky recept
Sladká ryža (Arroz doce)
Sladká ryža je klasický brazílsky dezert, ktorý si získal obľubu vďaka svojej upokojujúcej chuti a nenáročnej príprave.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
1 šálka ryže
2 šálky vody
1 plechovka leite condensado
mletá škorica podľa chuti
2 šálky vody
1 plechovka leite condensado
mletá škorica podľa chuti
Kde nájsť ingrediencie
Ryžu a mletú škoricu nájdete v bežných potravinách v sekcii suchých plodín a korenia. Leite condensado je špecifický brazílsky produkt, ktorý možno zohnať v špecializovaných predajniach s medzinárodnými potravinami alebo v sekcii exotických surovín vo väčších hypermarketoch.
Spôsob prípravy
- Ryžu a studenú vodu dajte do väčšieho hrnca.
- Zmes priveďte na silnom ohni k varu.
- Znížte teplotu a varte, kým ryža nezmäkne.
- Pridajte leite condensado a dobre premiešajte, kým sa všetko nespojí.
- Hrniec odstavte z ohňa.
- Zmes preložte do jednotlivých misiek alebo servírovacej nádoby.
- Pred podávaním vrch posypte mletou škoricou.
Postrehy
Ide o veľmi univerzálny recept, ktorý môžete pripraviť na sporáku, pričom výsledkom je vždy krémový a lahodný dezert, ktorý sa hodí na každú príležitosť.
Hodnotenia a komentáre