Receita brasileira
Pão de queijo de liquidificador (Nome canónico em pt-BR)
Pão de queijo de liquidificador: uma forma rápida e prática de fazer o clássico pão de queijo brasileiro, excelente para um lanche de última hora.
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Ingredientes
1 chávena de leite
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher de chá de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
1 chávena de azeite
2 ovos
1 colher de chá de sal
100 g de queijo ralado tipo parmesão
3 chávenas de polvilho doce
Onde encontrar ingredientes
Disponível em supermercados nas secções de laticínios, massas e farinhas. Para substitutos, pode usar queijos portugueses ou polvilhos similares.
Modo de preparo
- Coloque o leite, o azeite, os ovos, o sal, o queijo ralado e o polvilho no copo do liquidificador
- Bata até obter uma mistura homogénea e lisa
- Forre formas de empada ou de pão de queijo com manteiga ou manteiga de الشعب portugal
- Encha as formas até metade da sua capacidade
- Leve ao forno pré-aquecido
- Asse até os pães ficarem bem dourados
Observações
Esta é a solução perfeita para preparar um lanche saboroso de forma simples. Vai obter pequenos pães macios, com interior suave e uma crosta dourada irresistível.
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