Receita brasileira
Brigadeirão de Micro-ondas
Desfrute deste brigadeirão, uma sobremesa cremosa e intensa de chocolate. É uma opção prática e reconfortante para servir em qualquer ocasião especial.
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Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 chávena de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
1 chávena de chocolate em pó
1/4 de chávena de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado para decorar
1 chávena de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
1 chávena de chocolate em pó
1/4 de chávena de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado para decorar
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar os ingredientes em supermercados e mercearias locais. Como substituto para o leite condensado (se necessário), pode utilizar doce de leite, embora altere significativamente o perfil final da sobremesa.
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto o granulado
- Bata bem até obter uma mistura homogénea
- Unte uma forma para pudim com furo central
- Despeje a massa batida na forma preparada
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 6 a 8 minutos
- Retire do micro-ondas e espere amornar
- Desenforme o brigadeirão ainda morno sobre um prato de servir
- Cubra generosamente com granulado antes de servir
Observações
O brigadeirão é um clássico da doçaria, valorizado pela sua textura aveludada e pelo sabor profundo a chocolate. A sua grande vantagem reside na simplicidade, utilizando ingredientes acessíveis e um método de preparação eficiente.
Esta receita permite que prepare esta sobremesa em casa com facilidade, sendo perfeita para momentos de partilha em família ou celebrações. Com uma mistura rápida no liquidificador e uma cozedura breve no micro-ondas, obtém um resultado irresistível com um esforço mínimo.
Esta receita permite que prepare esta sobremesa em casa com facilidade, sendo perfeita para momentos de partilha em família ou celebrações. Com uma mistura rápida no liquidificador e uma cozedura breve no micro-ondas, obtém um resultado irresistível com um esforço mínimo.
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