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Receita brasileira

Bolo de chocolate prático

Este bolo de chocolate é uma opção clássica e extremamente prática, ideal para preparar um doce reconfortante com rapidez e facilidade.

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50 min preparo 40 min cozimento 12 porções 1244 visualizações
Bolo de chocolate prático

Ingredientes

4 ovos
1 chávena de chá de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
1 1/2 chávena de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de fermento em pó
200g de chocolate picado

Onde encontrar ingredientes

Pode encontrar os ingredientes básicos como farinha de trigo, açúcar e ovos em mercados locais ou mercearias. O leite condensado, amido de milho e barras de chocolate estão disponíveis nas secções de pastelaria e doces de supermercados de referência.

Modo de preparo

  1. Comece por pré-aquecer o forno a 180°C.
  2. Coloque os ovos, o leite, o leite condensado, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogénea.
  3. Prepare uma forma com cerca de 22cm de diâmetro, untando-a levemente com margarina.
  4. Despeje apenas metade da massa na forma e espalhe o chocolate picado sobre ela.
  5. Finalize cobrindo tudo com o restante da massa.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e bem cozido.
  7. Retire do forno, aguarde o bolo arrefecer um pouco e desenforme com cuidado para servir.

Observações

Esta receita é muito apreciada pela sua conveniência, sendo perfeita para quem deseja um resultado saboroso utilizando apenas o liquidificador. A incorporação do leite condensado na base confere à massa uma textura muito característica e um toque de doçura que agrada a todos.
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