Receita brasileira
Rocambole de laranja feito no liquidificador
Descubra como preparar um rocambole de laranja macio e aromático usando apenas o liquidificador, uma sobremesa prática e irresistível.
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Ingredientes
6 ovos
2 e ¾ xícara de açúcar
¾ de xícara de suco de laranja
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Açúcar e farinha de rosca para polvilhar
Açúcar de confeiteiro para decorar
Tiras de casca de 1 laranja para decorar
2 e ¾ xícara de açúcar
¾ de xícara de suco de laranja
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Açúcar e farinha de rosca para polvilhar
Açúcar de confeiteiro para decorar
Tiras de casca de 1 laranja para decorar
Onde encontrar ingredientes
Encontre ingredientes em mercados locais na seção de farinha, açúcar, frutas, laticínios e temperos. Para o suco de laranja, prefira laranjas frescas na frutaria.
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea
- Unte uma assadeira de 36 x 24 cm com manteiga
- Forre o fundo e as laterais da assadeira com papel manteiga
- Pincele manteiga sobre o papel manteiga e polvilhe com farinha de rosca
- Aqueça o forno em temperatura baixa
- Despeje a massa na assadeira preparada
- Asse por 50 minutos ou até que a superfície esteja levemente dourada
- Estenda um pano de prato limpo sobre uma superfície plana
- Polvilhe açúcar por toda a extensão do pano
- Vire a assadeira com cuidado sobre o pano para desenformar o bolo
- Remova o papel manteiga com cautela
- Utilize o pano para enrolar a massa pelo lado menor, formando o rocambole
- Transfira o rocambole para uma travessa
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com tiras de casca de laranja
Observações
Este rocambole de laranja é uma sobremesa bastante apreciada aqui, feita com ingredientes simples e um passo a passo acessível. Ideal para quem busca uma preparação rápida e um resultado delicioso, perfeito para o café ou festas especiais.
Avaliações e comentários