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Receita brasileira

Brigadeirão de Micro-ondas fácil e rápido (NOME CANÔNICO EM PT-BR)

Aprenda a fazer um brigadeirão de micro-ondas fácil, rápido e cremoso, uma sobremesa brasileira que conquista em poucos minutos.

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20 min preparo 8 min cozimento 10 porções 932 visualizações
Brigadeirão de Micro-ondas fácil e rápido (NOME CANÔNICO EM PT-BR)

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara de leite
5 colheres de sopa de leite em pó
1 xícara de chocolate em pó
1/4 de xícara de açúcar
1 colher de sopa de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
Granulado para decorar

Onde encontrar ingredientes

Para ingredientes, procure por produtos em supermercados locais nas seções de laticínios, produtos de bake, e doces. Leite condensado, leite, leite em pó, chocolate em pó, açúcar, margarina, ovos, sal e granulado podem ser encontrados em qualquer supermercado bem abastecido na seção de laticínios e confeitaria.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione todos os ingredientes, exceto o granulado.
  2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  3. Unte uma forma para pudim com furo no centro, usando manteiga ou margarina.
  4. Despeje a mistura na forma preparada.
  5. Leve ao micro-ondas na potência máxima por 6 a 8 minutos.
  6. Retire do micro-ondas e deixe amornar.
  7. Desenforme o brigadeirão ainda morno, colocando numa travessa.
  8. Decore generosamente com granulado antes de servir.

Observações

O brigadeirão é uma sobremesa clássica brasileira, querida por sua textura sedosa e sabor marcante de chocolate. Sua praticidade é um de seus maiores atrativos, pois é simples de fazer e usa ingredientes que geralmente temos em casa.

Esta versão simplificada permite que qualquer pessoa prepare um brigadeirão delicioso na própria cozinha, perfeito para reuniões de família, celebrações ou apenas para satisfazer a vontade de um doce. Com poucos passos no liquidificador e um tempo de forno no micro-ondas, o resultado é uma sobremesa irresistível.
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