Ricetta brasiliana
Torta dolce Caçarola Italiana fatta in casa
Prepara a casa questa deliziosa Caçarola Italiana, una specialità tradizionale a base di uova e cocco. Pratica, gustosa e perfetta per la merenda.
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Ingredienti
400 ml di latte intero
400 g di zucchero semolato
2 cucchiai di margarina fusa
5 uova medie
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g di cocco rapé
5 cucchiai di farina 00
400 g di zucchero semolato
2 cucchiai di margarina fusa
5 uova medie
2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g di cocco rapé
5 cucchiai di farina 00
Dove trovare gli ingredienti
Latte, uova e farina si trovano in qualsiasi supermercato; il cocco rapé è disponibile nel reparto dolci o prodotti etnici; il Parmigiano Reggiano si trova nel banco frigo dei latticini.
Procedimento
- Nel bicchiere del frullatore, unisci le uova, lo zucchero, il latte, la margarina fusa, il parmigiano grattugiato e il cocco rapé
- Frulla bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo
- Aggiungi la farina 00 e frulla solo il tempo necessario per incorporarla all'impasto, evitando di lavorarlo troppo
- Versa il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata
- Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti, o finché la torta non risulterà dorata e soda al tatto
- Sforna e lascia raffreddare completamente prima di servire
Note
La Caçarola Italiana è un classico intramontabile, amato per la sua semplicità e il sapore avvolgente. Questa ricetta, preparata velocemente nel frullatore, è l'ideale per chi cerca una soluzione pratica per la colazione o la merenda. Grazie all'unione di uova, zucchero, latte e un tocco sapido di formaggio grattugiato insieme al cocco, il risultato è un dolce dalla consistenza morbida e dal gusto unico.
È una preparazione che stupisce per la sua facilità: basta mescolare gli ingredienti e infornare. È la scelta perfetta per uno spuntino veloce che conquista tutta la famiglia.
È una preparazione che stupisce per la sua facilità: basta mescolare gli ingredienti e infornare. È la scelta perfetta per uno spuntino veloce che conquista tutta la famiglia.
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