Chinsinsi cha ku Brazil
Bife wa kuphika wa ku Brazil (Bife à milanesa)
Bife wa kuphika wa ku Brazil ndi chakudya chokoma komanso chotchuka chifukwa cha kunja kwake kokazinga kukhala konyanyala komanso mkati kukhala kofewa.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
Mchere malinga ndi kukoma kwanu
Ufa wa tirigu woti utumikire pakukuta
Tsabola wakuda malinga ndi kukoma kwanu
1/2 kg ya nyama ya ng'ombe (patinho, alcatra kapena mignon)
Mazira 3
Ufa wa buledi (farinha de rosca) woti utumikire pakukuta
Mafuta ophikira okwanira
Zidutswa 3 za adyo zoswanyidwa (zosasankha)
Ufa wa tirigu woti utumikire pakukuta
Tsabola wakuda malinga ndi kukoma kwanu
1/2 kg ya nyama ya ng'ombe (patinho, alcatra kapena mignon)
Mazira 3
Ufa wa buledi (farinha de rosca) woti utumikire pakukuta
Mafuta ophikira okwanira
Zidutswa 3 za adyo zoswanyidwa (zosasankha)
Komwe mungapeze zosakaniza
Zinthu zonsezi monga nyama, ufa, mazira, ndi zonunkhira zimapezeka mosavuta m'misika yakumaloko kapena m'masitolo akuluakulu ogulitsa zakudya.
Njira yokonzekera
- Nyengani zidutswa za nyama ndi mchere, tsabola, ndi adyo woswanyidwa ngati mukufuna
- Siyani nyamayo ipume kwa mphindi 10 kuti ikoke zokometsera
- Mu mbale yakuya, menyani mazira mpaka asakanike bwino
- Konzani mbale ziwiri zosalala: imodzi ikhale ndi ufa wa tirigu, inayo ikhale ndi ufa wa buledi
- Zungulitsani chidutswa chilichonse cha nyama mu ufa wa tirigu, kuphimba mbali zonse mopepuka
- Viikani nyama yokometserayo mu dzira lomwe mwamenya kale
- Ikani nyamayo mu mbale ya ufa wa buledi, kuphimba pamwamba pake ponse mofanana
- Tenthetsani mafuta ambiri mu poto pa moto wapakati kapena waukulu
- Fiyani nyama zokutidwazo kwa mphindi 3 mpaka 4 mbali iliyonse, kapena mpaka zitasanduka zofiira bwino
- Chotsani nyama mu poto ndikuziyika pa pepala lakukhitchini kuti litenge mafuta ochulukirapo
Zowonera
Gwiritsani ntchito nyama yofewa kuti mkati mukhale monyowa pamene kunja kukuphika kukhala kofiira bwino. Ili ndi njira yabwino kwambiri kwa anthu amene akufuna chakudya chosavuta komanso chokoma.
Mavoti ndi ndemanga