Chinsinsi cha ku Brazil
Nyama Yophika Mwachangu M’poto Yothinikizika (Carne assada)
Konzekerani nyama yophika yofewa ndi yokoma m’mphindi zochepa! Njira imeneyi ya ku Brazil imagwiritsa ntchito coxão mole ndi supu ya anyezi pa chakudya chachikulu chosavuta.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
1 kg ya coxão mole yodulidwa m’mitengo
1 botolo la mowa wakuda (kapena zitini 2)
1 paketi ya supu ya anyezi
1 botolo la mowa wakuda (kapena zitini 2)
1 paketi ya supu ya anyezi
Komwe mungapeze zosakaniza
Mutha kupeza ng'ombe, mowa wakuda ndi supu ya anyezi m’masitolo akuluakulu a zakudya, pa dipatimenti ya nyama, zakumwa ndi zinthu zopakidwa m’mabokosi. Ngati simukupeza supu ya anyezi, sankhani mpukutu wofanana wa msuzi wa anyezi ngati wolowa m'malo, koma chinthu choyambirira ndi chomwe chili chabwino.
Njira yokonzekera
- Mu poto yothinikizika, phatikizani mowa wakuda ndi zomwe zili mu paketi ya supu ya anyezi
- Onjezani magawo a coxão mole mu poto, n’kuonetsetsa kuti afalikira bwino
- Tsekani poto yothinikizika ndi kuphika pa moto waukulu mpaka ikamange kupanikizika
- Chepetsani moto ndi kuphika kwa mphindi 40 mutangofika pa kupanikizika
- Zimitsani moto ndi kudikirira kuti kupanikizika konse kutuluke m’poto musanatsegule
- Tumikirani nyama yophika ikutentha
Zowonera
Njira iyi ya nyama yophika mwachangu ndi yabwino kwa amene akufuna chakudya chokoma ndi chosavuta popanda kukhala nthawi yaitali pa chitofu. Pogwiritsa ntchito poto yothinikizika, coxão mole imakhala yofewa kwambiri ndi yonyowa, ndipo msuzi wake umakhala wolemera ndi wokoma chifukwa cha kuphatikiza mowa wakuda ndi supu ya anyezi. Ndi chakudya chimene chimakondedwa ndi ambiri ndipo n’choyenera pa tsiku ndi tsiku kapena pa zochitika zapadera zimene zimafuna liwiro kuphika.
Mavoti ndi ndemanga