Vlees
0.0
Zelfgemaakte Braziliaanse gehaktrol (rocambole de carne)
Ontdek hoe je een heerlijke gehaktrol maakt, gevuld met ham en kaas. Een klassiek en praktisch recept voor een doordeweekse maaltijd.
0.0
Picanha met Knoflook (Thuisgemaakt en Makkelijk)
Heerlijke, sappige picanha met knapperige knoflook, een traditioneel Braziliaans recept, perfect voor de barbecue. Snel en makkelijk te bereiden.
0.0
Gehaktballen met een vulling van kaas
Zelfgemaakte, malse gehaktballen gevuld met romige verse kaas. Een makkelijk, hartig recept dat perfect is voor een snelle lunch of doordeweekse avondmaaltijd.
0.0
Gezonde Braziliaanse feijoada (feijoada light)
Maak zelf een heerlijke, lichtere versie van de beroemde Braziliaanse bonenstoof. Een voedzame maaltijd met mager vlees, maar met die authentieke, diepe smaak waar je naar verlangt.
0.0
Traditionele traag gegaarde runderribben (Costela assada)
Een klassiek recept voor in de oven langzaam geroosterde runderribben, resulterend in mals, sappig vlees dat ideaal is voor een uitgebreide lunch.
0.0
Traditionele huisgemaakte Buchada de Carneiro
Ontdek het authentieke recept voor Buchada de Carneiro, een karakteristiek en smaakvol gerecht uit het noordoosten van Brazilië, perfect voor speciale gelegenheden.
0.0
Zelfgemaakte pannenkoek met gehaktvulling (Panqueca de carne moída)
Een klassiek recept voor pannenkoeken met een hartige, romige gehaktvulling. Een heerlijk comfortgerecht voor een doordeweekse maaltijd of een uitgebreide lunch.
0.0
Vierkaas filet: eenvoudig en smakelijk recept (Filé aos quatro queijos)
Leer hoe je een sappige biefstuk met een romige vierkaas saus maakt. Een klassiek en eenvoudig gerecht voor een bijzonder diner. Ontdek het recept!
0.0
Gezouten gedroogd rundvlees met ui en manteiga de garrafa (Carne seca acebolada com manteiga de garrafa)
Een klassiek Braziliaans gerecht met uitgeplozen carne-seca, ui en manteiga de garrafa: krachtig van smaak en praktisch te maken.
0.0
Traditionele Braziliaanse gehaktovenschotel (bolo de carne moída)
Een klassiek, huisgemaakt gehaktgerecht: hartig, sappig en perfect voor een familiediner. Een echte Braziliaanse 'comfort food' klassieker die makkelijk te maken is.
0.0
Gevulde gehaktbroodrol (Rocambole)
Een klassiek en troostrijk gerecht: dit gehaktbrood is perfect gekruid en rijk gevuld, ideaal voor een gezellige maaltijd met familie.
0.0
Zwarte bonenstoofpot uit de snelkookpan (Feijoada na panela de pressão)
Deze zwarte bonenstoofpot uit de snelkookpan is een Braziliaanse klassieker die de diepe smaken van gezouten vlees combineert met een snelle bereiding.