Braziliaans recept
Gouden Tonic (Tônica Dourada): klassieke Braziliaanse cocktail
Verfrissend en heerlijk citrusachtig: deze Tônica Dourada is de perfecte cocktail voor feestjes of een relaxte middag. Snel en simpel te maken.
0.0 / 5 van 0 beoordelingen
Ingrediënten
1 glas wodka
1 1/2 glas tonic
2/3 glas zoete vermout
2 citroenen
4 eetlepels kristalsuiker
1 1/2 glas tonic
2/3 glas zoete vermout
2 citroenen
4 eetlepels kristalsuiker
Waar ingrediënten te vinden
Wodka en tonic zijn in elke reguliere supermarkt of slijterij te vinden. Zoete vermout vind je bij de afdeling voor aperitieven of wijnen. Voor verse citroenen kun je terecht op de groente- en fruitafdeling van je lokale supermarkt of bij de groenteman. Ingrediënten zoals kwaliteitswodka of specifieke vermoutmerken kunnen ook bij een gespecialiseerde drankhandel worden gekocht.
Bereidingswijze
- Doe de wodka, tonic, zoete vermout en het sap van één citroen in een cocktailshaker
- Voeg de suiker toe aan de mix
- Vul de shaker aan met een ruime hoeveelheid ijsblokjes
- Schud krachtig totdat de cocktail goed koud en door en door gemengd is
- Zeef de vloeistof in voorbereide, gekoelde cocktailglazen
- Garneer elk glas met dunne schijfjes van de tweede citroen
- Serveer direct terwijl het drankje lekker koud is
Opmerkingen
De Tônica Dourada is een geliefde Braziliaanse klassieker die bekendstaat om zijn frisse karakter en eenvoudige bereiding. De verfijnde combinatie van wodka, bruisende tonic en citroen met een subtiel zoetje maakt dit drankje ideaal voor elke gelegenheid, van een gezellige borrel tot een feestelijk samenzijn. Het is een ongecompliceerde cocktail die bij iedereen in de smaak valt.
Beoordelingen en reacties